Bağlam
Şehri Bocono, Venezüella'da Trujillo Eyaletinin güneydoğusunda yer alır, nüfus ve ekonomik öneme sahip eyaletin ikinci belediyesidir. Bu şehir aynı zamanda eşsesli belediyenin başkentidir.
Almak
Oraya ulaşmanın en kolay yolu, Boconó Terminali'ne ulaşan farklı ulaşım hatlarını kullanarak kara yoluyladır.
Yolculuk
Yapmak
San Miguel'e git
San Miguel, Venezuela'nın Trujillo Eyaletindeki Boconó kasabasına çok yakın bir yerde bulunan küçük bir kasabadır. Zaman durmuş gibi görünen, katırını yüküyle taşıyan köylüyü, meydanda misket oynayan çocukları, kiliseye giren kadınları görebileceğiniz yerlerden biridir. Bu San Miguel kilisesi ülkenin en eski kiliselerinden biridir, 1600'lerde inşa edilmiş ve korunmasına katkıda bulunmak için 1960 yılında Ulusal Tarihi Anıt ilan edilmiştir. San Miguel onuruna yapılan tapınak, büyük ahşap kapısı ve geceleri hala içini koruyan devasa asma kilit nedeniyle girişten etkileyicidir.
Laguna de Los Cedros'a gidin
Bazıları, bu lagünün dibinde, kayar ve derinliklerine düşerseniz sizi yutacak bir bataklık bataklığı olduğuna inanır. Başkalarına her zaman, onu çevreleyen temiz bitki örtüsünü yansıtmak için oraya yerleştirilmiş büyük bir doğal ayna gibi görünüyordu. Bu lagünün verdiği izlenim ne olursa olsun, size anlattıkları zaman asla eskisi gibi olmaz. Boconó kasabasını ziyaret ettiğinizde, bunu bir yere yazın ve "yapılacaklar" listenizde sarı renkle vurgulayın. Orada bir barbekü günü planlayın ya da yükselen dağ suyuyla Segovia deresinde kutup banyosu yapmaya cesaret edin.
Satın almak
Bocono mantarları
Trujillo Eyaletinin Boconó belediyesi, Venezuela'da tüketilen mantarların en az %80'ini üretiyor, Boconó Champiñones şirketinin bu mantarları üretme sanatında 30 yılı aşkın bir geçmişi var. İş aşağı yukarı şuna benziyor: İnek gübresi ve diğer elementlerle gübrelenmiş bir toprak oluşturulur, ahırlara yerleştirilen torbalar oluşturulur, diğer bileşenler ve vitaminler oraya yerleştirilir ve mantar 40 gün boyunca büyümeye başlar, çekilir. ve dağıtım için poşetlenir. Böyle bir şirket yok ve şu anda yapıda yapılan her biri ayrı ayrı üretebilsin diye hangarları kiralamak.
Yemek için
Teresa'nın Chulas'ı
Panela ile yapılan bazı kurabiyelerin üzerine bu trujillanayı bu şekilde yerleştirdi. Lezzetli, onları tanımlayabilecek kelimedir. Kızarmış ve tatlılar ve hatta bağımlılık yapıyorlar çünkü paketi yemeyi bırakamazsınız. Boconó'ya giderseniz, Sucre Bulvarı'nın nerede olduğunu sorun ve orada kiremit çatılı ve merkezi bir verandalı eski bir ev bulacaksınız. Bu kurabiyeleri yapan ve halka satan üç kuşak kadın var. İnsanların oturup kahve eşliğinde chulaların tadını çıkarabilecekleri ve öğleden sonrayı geçirebilecekleri bir kafe açma fikri var.
içmek
Milkshake La Paz
Bu öğle yemeği, Boconó kasabasındaki Plaza Bolivar'ın önünde neredeyse 60 yaşında. Orada kekler, tatlılar ve kahve satıldı. Bir gün sahibi, süt, yapay tatlar ve biraz rom bazlı bir içecek sunma fikrini ortaya attı, çünkü bunun sansasyon olduğu ortaya çıktı ve o andan itibaren bu kasabanın sakinleri yaklaşık iki saat uzaklıkta bulunuyor. Trujillo Eyaletindeki Valera şehri, bu kalın ve farklı renkli smoothie'yi içmek için neredeyse her gün geçer. Turistler için de garip değil ve birçoğu gelip milkshake'leri sordu. Benim favorim mantecado çünkü tatlı ve vanilya tadında ama çilek, çikolata veya limon tercih edenler var, kahve, üzüm, şeftali ve mandalina da var.