Barossa Vadisi içinde Güney Avustralya ve Adelaide'den yaklaşık bir saat uzaklıkta, hızla büyüyen uluslararası bir üne sahip Avustralya anakarasındaki en iyi şarap üreten bölgelerden biridir. Bölgedeki birçok şarap imalathanesi tadımlara açıktır ve birçoğu da yemek ve bira servisi yapmaktadır.
Anlama
Orijinal Alman yerleşimcilerin kanıtları, eski binaların dik eğimli çatılarında görülebilir. Yerel mutfak, Alman kültüründen çok etkilenmiştir. Örneğin, Mettwurst, Bratwurst gibi etler ve bir dizi diğer lezzetli ve eski moda sosisler bölgede bulunur. Tatlı tarafında, Bienenstich ve her türden kremalı çörekler de dahil olmak üzere yoğun kremalı kekler çok popülerdir.
İskoç Angaston bölgesinde de bir Kelt etkisi var. Bu kasaba ile çevresindeki Germen kasabaları arasındaki farkları, mimarisinde ve hatta savaş anıtlarında vb. bulunan aile adlarında görebileceksiniz.
Bu bölgedeki din ağırlıklı olarak Lutheran'dır, bu nedenle taştan yapılmış, gökyüzüne uzanan güzel gümüş kuleleri olan birçok kilise görmeyi bekleyin. Kaliteli mimari, son 150 yılda kiliselerin inşasında cömertçe gösterilen sevgi dolu özen ve ince duvarcılık becerilerinin kanıtıdır.
Barossa'nın dünyanın en iyi şarap üreten bölgelerinden biri olduğunu artık gerçek ve gururla söylemek mümkün. Harika toprakları, şarap yetiştirme geleneklerinin nesiller boyunca aktarıldığı aile çiftlikleri ve Roseworthy Koleji gibi yerlerde yerel önoloji kursları, şarap üreticilerinin şarap yapımında yüksek eğitimli ve yetenekli olmalarını sağlıyor. Yerel okulların çoğu, tarım çalışmaları müfredatlarının bir parçası olarak şarap yapımı kurslarını da içerir.
Alın
Arabayla
Kuzey Otoyolu, Adelaide'den Barossa'ya doğrudan erişim sağlar. 110 km/s, sınırlı erişimli bir otoyoldur. Adelaide'den kuzeye Port Wakefield Otoyolu'nu (A1) alın, ardından Gawler kasabasını geçerek ve vadinin kuzey batısındaki Greenock'taki Barossa'ya girerek M20 otoyoluna gidin. Havaalanı ve Barossa şarap tadım odaları arasında 60-75 dakikaya izin vermek gerçekçidir.
Adelaide'den veya havaalanından Barossa'ya gitmek, Avustralya'nın diğer büyük şarap bölgelerine (Sydney'den Hunter Valley - yaklaşık 2-1 / 2 saat; Melbourne'den Yarra Valley - yaklaşık 1-1 / 2 saat; veya Margaret River) seyahat etmekten çok daha kolaydır. Perth'den - yaklaşık 3-1 / 2 saat).
Barossa'ya giden doğal sürüş rotası, şehrin hemen doğusundaki Adelaide Tepeleri'nden ve ardından kuzeyde, köy yollarının ve uykulu kasabaların tadını çıkaran tepelerden geçer. Belki de Lyndoch'taki Valley'e ulaşmak için Inglewood Houghton ve Williamstown'dan geçin. Zaman izin verirse, Williamstown'daki fısıltı duvarı, bir rezervuar duvarı görülmeye değer. St Pauls London kubbesindeki ses efektine benzer, ancak çok daha büyük bir ölçekte, birkaç metre ötede duyulmayan fısıltı sesleri, yarım kilometre kadar uzakta mükemmel bir şekilde duyulabilecek şekilde duvar tarafından mucizevi bir şekilde odaklanır.
Otobüs ile
Bağlantı SA'sı Adelaide'ye uzanan iki servisle, günde dört kez koç transferleri Gawler ve Barossa'yı çalıştırın.
dolaşmak
Vadide toplu taşıma o kadar iyi değil, bu da genellikle ücretsiz olarak mükemmel şarap içme fırsatları göz önüne alındığında utanç verici. Oteller, istediğiniz buysa, havaalanına çift yönlü transfer ayarlayabilir. Adelaide'de büyük markalardan enkaz kiralamaya kadar her bütçeye uygun araba kiralama hizmeti mevcuttur.
Kasabalar arasında dolaşabilirsiniz ve bazı bisiklet tesisleri inşa ediliyor. Bisiklet kiralama hizmeti şuradan alınabilir: Barossa Bisiklet Kiralama.
Görmek
- Altında Tur. Dünyanın en iyi binicilerinden bazılarının yer aldığı profesyonel bir bisiklet yarışı yarışı. Yarış her yıl Ocak ayının üçüncü Salı günü başlar. Beş etaplı yarışın bir etabı Barossa Vadisi'ndeki kasabaları içerir. Sürücüler bu etapta yaklaşık 150 km yol alıyorlar.
- Maggie Bira Çiftliği Dükkanı. Maggie Beer, ulusal televizyonda yemek pişirme gösterileri sunan yerel bir şef ve ödüllü bir yazardır. Çiftlik dükkanında çeşitli kaliteli yiyecekler satılmaktadır.
- Fısıldayan Duvar. Yettie Yolu, Williamstown üzerinden. 1903'te Barossa Vadisi rezervuarını oluşturmak için inşa edilmiş, alışılmadık bir tasarıma ve yapı kalitesine sahip, insanların baraj duvarının bir ucuna fısıldamalarına ve 144 metre ötede diğer ucunda mükemmel bir şekilde duyulmasına izin veren bir baraj.
- Menglers Tepesi Gözlem Noktası Tanunda'nın doğusunda, büyük bir otoparkı ve üssün etrafındaki birkaç heykeli ile mükemmel bir seyir noktası. Açık bir yaz gününde, tüm Vadi'nin çarpıcı ve eşsiz manzarasını sunar. Kış yağmurunda bile, manzara kısa bir sürüşe değer.
Yapmak
Festivaller
- Barossa Vintage Festivali. Bölgenin en iyi yiyecek ve şaraplarının sergilendiği bir haftalık festival. Festival şarap imalathanelerinde, üzüm bağlarında, kiliselerde ve parklarda düzenlenmektedir. Festival tek sayılı yıllarda yapılır ve her zaman Paskalya Pazartesi günü başlar.
Yemek
Yerel restoran ve kafelerin çoğu, "geleneksel" Alman mirası yemekleri ve yerel olarak yetiştirilen taze malzemelerle hazırlanan yiyecekler sunmaktadır. Örnekler arasında Tanunda'daki 1918 ve Kabminye Şarapları'ndaki Krondorf Cafe sayılabilir. Güzel yemek seçenekleri arasında Appellation bulunmaktadır. [1] Marananga'da ve Angaston'daki Vintner's Bar and Grill'de.
Üzüm bağlarının çoğu, kafe tarzı gündelik restoranlardan tam hizmet veren restoranlara kadar yemek servisi de yapmaktadır.
Birçok restoran, pub ve üzüm bağı öğleden sonraları yemek servisi yapmadığından, belirli saatlerde (12:00 - 14:00 ve 17:00 - 20:00) yemek yemeyi planlayın.
İçmek
Barossa Vadisi'ne geliyorsanız, şarap muhtemelen cazibenin bir parçasıdır. Çoğu bar iyi bir seçim sunar ve şarap imalathanelerinin çoğunda ücretsiz tadımların yapıldığı bir mahzen kapısı vardır. Ana restoranlar, çok çeşitli Barossa vintajlarının yanı sıra Avustralya'nın geri kalanından şaşırtıcı çeşitlilikte teklifler ve uluslararası ikonik şaraplara sahiptir.
Şaraphaneler
Barossa Vadisi şarapları ile ünlüdür ve birçok şarap dünyaca ünlüdür. Aşağıdaki liste, daha büyük ve yaygın olarak tanınan şarap imalathanelerinden bazılarını içermektedir.
- Bethany Şarapları. Tanunda,
- Burge Ailesi Şarap Üreticileri. Lyndoch,
- Chateau Tanunda. Tanunda,
- mürver şarapları. Nuriootpa,
- Tanrı'nın Tepesi Şarapları. Lyndoch,
- Grant Burge. Tanunda,
- Henschke. Keyneton,
- Yakup Deresi. Rowland Düz,
- Kaesler Şarapları. Nuriootpa,
- Kellermeister. Lyndoch,
- Kies Aile Şarapları. Lyndoch,
- Kalem kıvrımları. Nuriootpa,
- Peter Lehmann Şarapları. Tanunda,
- Richmond Korusu. Tanunda,
- Rockford Şarapları. Tanunda,
- Rolf Binder @ Veritas Şaraphanesi. Tanunda,
- Saltram Şarapları. Angaston,
- Seppelt Şarapları. Seppeltsfield,
- St Hallett Şaraphanesi. Tanunda,
- İki El Şarapları. maranga,
- kurt patlaması. Nuriootpa,
- 1847 Şaraplar (Yaldara), Hermann Thumm Dr, Lyndoch, ☏ 61 8 8524 0200.
- Yalumba. Angaston,
- Moorooroo Parkı Üzüm Bağları, ☏ 61 8 8563 1123.
Uyku
Bütçe
- barossa sırt çantalı gezginler, ☏ 61 8 8563 0198. Bisiklet kiralama, grup rezervasyonları mevcuttur. Yurt odaları 24 dolardan, özel odalar 75 dolardan başlıyor.
orta menzil
Savurganlık
- Abbotsford Kır Evi, Yaldara Sürücüsü, Lyndoch, ☏ 61 8 8524-4662, faks: 61 8 8524-4186. $325.
- Novotel Barossa Vadisi, Golf Linkleri Rd, Rowland Flat, ☏ 61 8 8524-0000, faks: 61 8 8524-0100. $199 .
- Louise, Seppeltsfield Yolu, Marananga, ☏ 61 8 8562-2722, faks: 61 8 8562-3133. $381 .
Güvende kal
Barossa Vadisi oldukça güvenli bir bölgedir. Olağan seyahat önlemleri her zaman geçerlidir.
İçmemeye ve araç kullanmamaya çok dikkat etmelisiniz. Polis çok dikkatli çünkü bu bölge ne yazık ki genç erkekler arasında trafik kazası ölümlerinin yüksek bir oranı var - yollar çok rüzgarlı olabilir ve bu bölgelerdeki büyük sakız ağaçları genellikle yola cephelidir, bu da sizin gibi bir anda gelmeyi çok zorlaştırabilir bir köşeyi dönün. Hız sınırlarına bağlı kalın ve güvende kalın.
Sonrakine git
Barossa, Adelaide'den kısa bir yolculuk ya da Güney Avustralya'nın geri kalanını görmek için bir veya iki gün olabilir. kuzeye devam et Flinders Aralıkları ya da Eyre Yarımadası. Outback Australia da düşündüğünüzden daha yakın.