Lanzhou - Lanzhou

Lanzhou(Çince: 兰州 市, Pinyin: Lanzhou Shi) içinde bir şehir Çin.

arka fon

Şehir Lanzhou eyaletin başkentidir kansu ve açık Huang He, Sarı Nehir. Kent, yalnızca verimli topraklar sağlamakla kalmayıp aynı zamanda onlarca tuğla fabrikasının hammaddesini sağlayan lös dağlarıyla çevrilidir. Sarı Nehir boyunca, örneğin petrokimya endüstrisi gibi bir dizi endüstriyel şirket ve ayrıca enerji üretimi için gerekli enerji santralleri bulunmaktadır. Lanzhou'nun 1998'de şüpheli ödülü alması boşuna değildi. dünyanın en kirli şehri.

oraya varmak

Uçakla

Havaalanı Lanzhou Zhongçuan şehrin yaklaşık 70 km kuzeyindedir, iyi gelişmiş bir karayolu ağı üzerinden ulaşılabilir ve iyi iç Çin uçuş bağlantıları sunar.

Trenle

Lanzhou demiryolu hattında Xining, sonra bağlantılar var Şanghay ve Pekin

Sokakta

Tekneyle

hareketlilik

Turistik Yerler

• Anne Huang He Anıtı, Sarı Nehir'de. son değişiklik: belirtilmemiş

• Su bisikleti parkı, Huang He'de. son değişiklik: belirtilmemiş

• Beyaz Pagoda Parkı, Sarı Nehir'de. son değişiklik: belirtilmemiş

• Zhongshan Köprüsü. Huang He üzerindeki ilk demir köprü, 1907'de Almanya'dan (Köln-Deutz) gelen köprü parçalarıyla inşa edildi ve şimdi bir endüstriyel anıt.son değişiklik: belirtilmemiş

• deprem müzesison değişiklik: belirtilmemiş

faaliyetler

Dükkan

mutfak

Lanzhou, çeşitli erişte yemekleri ile ünlüdür.

• Lamiyen (拉面) yumuşak buğday unundan yapılan bir tür Çin eriştesidir. Lamian, hamurun ağırlığından yararlanarak hamurun bükülmesi, gerilmesi ve iplikler halinde katlanmasıyla yapılır. Tellerin uzunluğu ve kalınlığı, hamurun kaç kez katlandığına bağlıdır. Hamur Lanzhou tarzında yoğun bir şekilde işlenir. Düz, hızlı ve bükülmeden veya sallanmadan çekilir. Bazı çektirmeler, eşit esneme ve kalınlık sağlamak için erişteyi çalışma tahtalarına düzenli olarak vurur. Un bazen tellerin tozunu almak ve birbirine yapışmasını önlemek için kullanılır.
  • Lanzhou Lamian (兰州 拉面) Dana şehriye çorbası, baharatlı, berrak bir et suyu, ince doğranmış dana eti, yumuşak Çin turp dilimleri, bol miktarda kişniş ve taze soğan, derin kırmızı biber yağı ve el yapımı lamian eriştelerinden oluşur.

• 

  Lamiyen

• 

  çok uzun çizilmiş

• 

  Lanzhou Lamian

gece hayatı

Konaklama

Öğren

Pratik tavsiye

geziler

Edebiyat

İnternet linkleri

• http://www.lanzhou.gov.cn - Lanzhou Resmi Web Sitesi