Niigata vilayet haritası.
NS Niigata ili bir il ÇubuDenizi kıyısındaki Honshu Adası'nda bulunan Japonya.
Bağlam
Niigata adı kelimenin tam anlamıyla 'yeni lagün' anlamına gelir.
Niigata Eyaleti, Meiji Restorasyonu'na kadar Echigo Eyaleti ve Sado Eyaleti arasında bölündü. Sengoku döneminde Uesugi Kenshin'in hükümdarlığı altındaydı.
Şehirler
- agano
- Gosen
- Itoigawa
- Jöetsu - Japonya'nın ilk bağının beşiği.
- kamo
- Kashiwazaki
- Minamiuonuma
- mitsuke
- Murakami
- Myoko
- Nagaoka - ilk tarz restoranın evi arabaya servis Japonyada.
- Niigata - vilayetin başkenti.
- Ojiya
- Sado
- Sanjo
- Şibata
- Tainai
- Tokamachi
- Tsubame
- Uonuma
Diğer destinasyonlar
- Fukuşimagata Gölü.
Almak
Yolculuk
Konuşmak
Öğrenmek
İzlemek
Niigata'da plaj
Yapmak
- Karda kayak yapmak Jöetsu.
Satın almak
Yemek için
Niigata aşağıdaki bölgesel spesiyaliteleri ile tanınır:
Uonuma koshihikari pirinci: Japonya'daki en kaliteli pirinç olarak kabul edilir.
- Shoyu (soya sosu) ve yofu (batı tarzı) katsudon.
- Shoyu sekihan.
- Hayır güveç.
- Wappa-han (bambu sepet içinde buğulanmış deniz ürünleri ve pirinç).
- Sasa-dango (kırmızı fasulye ezmesi ile doldurulmuş, pelin ile tatlandırılmış ve bambu yapraklarıyla sarılmış mochi topları).
- Po-po-yaki (esmer şekerle tatlandırılmış buğulanmış ekmek).
- Hegi-soba (özel bir deniz yosunu türü kullanan Uonuma ve Ojiya bölgelerinden soba).
- Tsubame-sanjo ramen (udon tarzı kalın erişte kullanılarak yapılan ramen).
- Tochio aburage (aburaage, Tochio'da aburage olarak da adlandırılır).
- Kakinomoto (yenilebilir krizantem çiçeği).
- Kanzuri (karda maruz kalan acı biberden yapılan özel bir Myōkō baharatı, ardından un, tuz ve yuzu).