serres (Yunanca: Σέρρες, eski form: Σέῤῥαι Sérrai) (Nüfus: 58.287 (2011)) Makedonya, Yunanistan. Strymon nehrinin yaklaşık 24 km kuzeydoğusunda ve Makedon başkentinin 69 km kuzeydoğusunda, yaklaşık 70 m yükseklikte verimli bir ovada yer almaktadır. Selanik. Kentin kuzey ve doğusunda Rodop Dağları yükselir. vilayetinin başkentidir. Serez (bölge) ve yer almaktadır Orta Makedonya çevre.
Alın
etrafta dolaş
Kuzeyde tepeler ve Vrondou sıradağlarının ilk zirveleri, tipik bir dönüm noktası olarak Akropolis tepesine (Koulas) sahip olan şehri kucaklarken, güneyde Strymon Nehri'nin yaklaşık 24 saat boyunca içinden aktığı verimli ovaya bakmaktadır. km uzaklıkta.
Bulgar yangınından bu yana neredeyse tamamen yeniden inşa edilen Serres şehri, geniş sokakları, bol ormanları ve bereketli bahçeleri ile hoş bir şehirdir. Şehir, yol yapısının geniş genişliği, parkları, meydanları ve genel olarak, entegre bir modern şehir planına referans olabilecek her şeyle tipiktir.
Kuzeydeki yuvarlak ağaçlı tepeyi taçlandıran yıkık kaleden ziyaretçiler harika manzaranın keyfini çıkarabilir ve birçok pitoresk patika boyunca çamlarla dolu tepeleri keşfetmeye davet edilir.
Exohon Caddesi'nde bulunan bu tepeye giderken, Serres'in en güzel parklarından biri olan Saints' Anargiri vadisinin parkı var. Kasaba merkezine yakın olduğu için hem genç hem de yaşlılar tarafından dinlenme, spor ve eğlence yeri olarak kullanılmaktadır. Bu bölgede bulunan çok sayıda kulüp ve kafe, yaz aylarında heyecan verici bir gece hayatı için birçok fırsat sunuyor.
Görmek
- Serez Akropolü. Geç Bizans kalesinin kalıntıları.
- Şehirde birçok park ve korunan orman bulunmaktadır. Exochon (Exochi) Caddesi'ndeki Koula tepelerine giden yolda, iki park, biri şehir merkezinin yakınında kurulan Agioi Anargyroi Parkı.
- Bölge, engebeli kırsal alanlar ve muhteşem yürüyüş yolları nedeniyle birçok açık hava turistini kendine çekiyor.
Daha uzakta:
- 1 Kerkini Gölü. Özellikle batı kıyı şeridinde birçok izleme noktası bulunan manzaralı göl. Kerkini köyünde, gölün kendisinden uzakta, ancak ücretsiz haritalar ve oryantasyon için görülmeye değer bir ziyaretçi merkezi bulunmaktadır. Personel İngilizce konuşur. Kuş gözlemcileri için burası mutlaka görülmesi gereken bir yer. Pelikanları (iki tür), flamingoları ve diğer birçok türü çok sayıda ve yakın mesafede görmek için Kerkini yakınlarındaki iskeleden bir tekneye binin. Fiyat (2018 itibariyle) Gruplar için 60-90 dakika, kişi başı 7-10 €.
- 2 Lailias Kayak Merkezi.
- 3 Fort Ruppel.: Bulgaristan sınırında 2. Dünya Savaşı tahkimatı
- 4 Anıt katliamı Eski Kerdyllia.
- Pangaion Tepeleri: Birçok manastır ve arkeolojik yerin bulunduğu etkileyici dağlık alan
- Dram: Alanında etkileyici mağaraları ve manzaraları olan güzel bir taşra kasabası
- 5 Hamamlar Nigritas.
- {{listing|type=see|name=Sidirokastro
Yapmak
- Atletik, kültürel ve folklor dernekleri var.
- Şehir Kültür Merkezi eğitim ve kültür etkinlikleri düzenlemektedir.
- Şehir Bölge Tiyatrosu
- Serres Yarış Pisti. Bir araba yarışı mekanı.
- Kaplıca. Serres yakınlarında, termal banyo kaplıcası vardır. Siderokastro ve Nigritas
satın al
Serez'e geldiğinizde “akanes” de dahil olmak üzere lezzetli geleneksel tatlılarından almalısınız. Mt Lailias bölgesinde üretilen taze keçi tereyağından yapılır. Küçük bir Türk lokumunu andırır ve güçlü bir iyi kavrulmuş badem aromasına sahiptir. Bu tatlının tarihi, Mt Lailias'ın Osmanlı beylerinin tatil beldesi olarak hizmet verdiği Türk egemenliği dönemine kadar uzanmaktadır.
"Akanes" tatlısı, "retseli" konservesinin, bir Yunan şarabı olan "petimezi" şurubu ve Lailias Dağı'nın kaynaklarından gelen su ile kaynatıldığı büyük kazanlarda hazırlanır. Bu yüzden “Akanes Lailia Serron” olarak anılır. Aslında akanes'in eşsiz lezzetinin, Lailias Dağı'ndan fışkıran özel, hafif ve serin sudan kaynaklandığına inanılıyor.
Daha sonra “retseli” konservesi ve “petimezi” şurubunun yerini şeker kamışı ve mısır unu aldı. Günümüzde bunun yerine şeker kullanılmaktadır. Yukarıda bahsedilen karışım koyulaşınca taze tereyağı ile birlikte kuru meyve ve kuruyemişler ilave edildi. Hazır olunca soğumaya bırakılır ve küçük parçalara ayrılır.
Modern zamanlarda “akanes” tatlısı esas olarak şeker, tereyağı, nişasta, badem ve mısır unundan oluşur.
Yemek
İçmek
- Ana meydanda muhteşem kafeler var.
- Gece kulüpleri mevcuttur.
- Kış aylarında gece hayatı, şehir merkezinin yaya caddelerine odaklanmaktadır. Şehir merkezinde ayrıca ünlü akaneslerin olduğu barlar ve barlar, restoranlar ve pastaneler bulabilirsiniz. “Tsiknopempti” gecesi, herkesin Yadigar'ın ritminde sabaha kadar içki içtiği, yemek yediği ve dans ettiği sokak çeşitli etkinlik ve partilerin mekanı haline gelir.
- Yaz aylarında gece hayatı Agious Anargirous vadisine kayar.
Uyku
- Oikoperiigitis Otel, Kerkini Gölü, 62055, ☏ 30 2327-041450, faks: 30 23270-41476, ✉[email protected]. 55€.