Waldviertel kuzeybatı kısmı Aşağı Avusturya, jeolojik olarak "Bohem kütlesi" nin bir parçası olan, kendine özgü, nispeten sert iklimi ile karakterize edilen bir granit platosu.
yerler
- 1 Gmünd (Aşağı Avusturya).
Çek Cumhuriyeti ve Blockheide Doğa Parkı'na sınır kapısı. - 2 Büyük Gerunglar
- 3 Groß-Siegharts. İşlevsel, tarihi makinelerle Yaşayan Tekstil Müzesi ile.
- 4 Hardegg. Thayatal Milli Parkı ziyaretleri için başlangıç noktası.
- 5 Heidenreichstein. Görülmeye değer hendekli bir kale ve Heidenreichsteiner Moor ile.
- 6 Korna (Aşağı Avusturya)
- 7 Donau'daki Kremler
- 8 Raabs an der Thaya
- 9 Sallingberg. Turistler için haşhaş köyü olarak tanıtılan Armschlag bölgesi ile.
- 10 şemalar
- 11 Waidhofen an der Thaya
- 12 Weitra. iyi korunmuş şehir merkezi ve rönesans kalesi ile.
- 13 Zwettl. ünlü bira fabrikası ile.
Diğer hedefler
Thayatal Milli Parkı
Dürnstein Kalesi ve Tuna Wachau'da
arka fon
Bölge, "Demir Perde" üzerindeki konumu nedeniyle onlarca yıldır ekonomik olarak dezavantajlı durumdaydı, ancak yakın işbirliği sayesinde yetişiyor. Çek Cumhuriyeti - şimdi hızlı bir şekilde, ayrıca turizm alanında. Bölgede sadece birkaç büyük yerleşim yeri vardır ve çok ağaçlıktır.
dil
oraya varmak
Uçakla
En yakın uluslararası havaalanı Viyana-Schwechat.
Trenle
Viyana Franz-Josef-Bahnhof'tan Rex (Bölge Ekspresi) treni ile Gmünd'e ulaşabilirsiniz.
Sokakta
Nın-nin Viyana Waldviertel'e federal yol 4 üzerinden ulaşabilirsiniz.
Zwettl bölgesindeki pek çok yere, aşağıdaki güzergahlar kullanılarak karayoluyla genellikle daha hızlı ve rahat bir şekilde ulaşılabilir:
- Viyana'dan (batı) ve Salzburg A1 üzerinden düğüme Aziz Polten, S33 bis üzerinden devam edin Donau'daki Kremler, ardından B37 ve B38 üzerinden Zwettl'e (şehir).
- Viyana'dan (güney / doğu) ve Graz A21 ve A1 üzerinden düğüme Aziz Polten, S33 bis üzerinden devam edin Donau'daki Kremler, ardından B37 ve B38 üzerinden Zwettl'e (şehir).
- Viyana'dan (kuzey / doğu) A22 üzerinden kavşağa Stokerau, S5 bis üzerinden devam edin Donau'daki Kremler, ardından B37 ve B38 üzerinden Zwettl'e (şehir).
Viyana'dan Zwettl'e (şehir) normal seyahat süresi, her üç varyant için de araba ile düzgün trafikle yaklaşık 90 ila 120 dakikadır. Bahsedilen üç varyantın modifikasyonları, Melk ve Gmünd bölgelerinin bazı kısımları için de yaygındır.
hareketlilik
arasındaki kullanılmayan, dar hatlı demiryolu Heidenreichstein ve Gmuend özel bir şirkete ait toplum müze demiryolu olarak işletiliyor ve buharlı trenlerle geziler sunuyor.
Heidenreichstein istasyonunda dizel lokomotif 2091.09 (Bj 1940)
gözlem arabası
Turistik Yerler
- Zwettl Manastırı
- blok funda, de Gmuend.
- Rosenburg, de Boynuz.
- Hayalet atölyesi, Leonhard am Hornerwald'da.
- Weitra. Tarihi bir şehir merkezi ve kale ile.
- sualtıZengin. Ve Himmelsleiter ile Schrems Doğa Parkı.
- Heidenreichstein / Heidenreichsteiner Moor doğa koruma alanı
- Heidenreichstein hendekli kale
- Waldviertel Demiryolu Müzesi, içinde Sigmundsherberg.
- mezuniyet sistemi, içinde Waldenstein.
faaliyetler
- Waldviertel'deki mistik taşları ve yerleri ziyaret edin.
Düzenli etkinlikler
- Haziran ayının 3. Pazar günü haşhaş bahçesi Pazar
- Julicist'te 3. Pazar günü, Poppy Sunday
- Gelincik çiçeği Haziran ayının sonundan Temmuz ayının ortasına kadar gerçekleşir. Beyaz, mor ve kırmızı renklerde parıldayan tarlalar görülmeye değer. Çiçekler, hava durumuna bağlı olarak 2-3 hafta saklanmalıdır.
- Ağustos ayının 3. Pazar günü haşhaş tohumlu turta yürüyüş günüdür.
- Eylül ayının 3. Pazar günü, haşhaş günü ünlü.
.jpeg/220px-Friedersbach_2029_Uhr_(186722091).jpeg)
çiçek açan haşhaş tarlası
Kollarında haşhaş günü
.jpeg/220px-Friedersbach_2029_Uhr_(186722091).jpeg)
- Waldviertel balık Pazarı Eylül ayının sonunda Rabachtl, Heidenreichstein şehir meydanında
- Büyük Waldviertel abfischfest Ekim ayının sonunda Heidenreichstein'daki Bruneiteich'te
mutfak
Waldviertel için bilinir haşhaş tohumu lezzetleri. itibaren MognYerel halkın haşhaş tohumu dediği gibi, Waldviertel haşhaş kekinden haşhaş tohumu yağına kadar birçok yemek ve ürün yapılır. Waldviertel gri haşhaş AB içinde korunmaktadır.
- Avusturya haşhaşlı kek patates hamuru ve rendelenmiş gri tohumlardan yapılan tatlı bir inceliktir.
- haşhaşlı erişte patates hamuru gibi patates hamurundan yapılır ve daha sonra tereyağı ve haşhaş tohumlarına atılır. Servis yapmadan önce pudra şekeri serpilir.
kesilmiş açık haşhaş çadırı
haşhaşlı erişte
Haşhaş tohumlu erişte, yaşlı aşçı ve haşhaş tohumlu dondurma ile haşhaş tohumlu köfte
Waldviertel'in bir özelliği de şudur: sazan, birçok hazırlık yöntemiyle sunulmaktadır. Menüde sazan balığı okursanız, kemikler o kadar kesilir ki yemek yerken artık onları hissedemezsiniz. Sazan genellikle fileto, unlu, fırınlanmış (ekmekli) veya sade olarak tüketilebilir. Garnitürler değişir, ancak patatesler neredeyse her zaman dahil edilir.
domuz mısır. 
İnce kıyılmış tütsülenmiş etten yapılan, fileye sarılı, soğuk tütsülenmiş ve sonra pişirilen köftelerdir. Soğuk ve ılık olarak yenebilirler.
.jpg/320px-Schweinsmaise_Käse_Paprika_(2).jpg)
.jpg/220px-Karpfenfilet_Mohnmantel_Armschlag_(1).jpg)
Patates salatası ile haşhaş tohumlarına sarılmış sazan filetosu
.jpg/220px-Schweinsmaise_Käse_Paprika_(2).jpg)
domuz mısır
.jpg/220px-Karpfenfilet_Mohnmantel_Armschlag_(1).jpg)
.jpg/220px-Schweinsmaise_Käse_Paprika_(2).jpg)
Waldviertel köfte yarı çiğ yarı pişmiş patates ve buğday irmiğinden hazırlanır.Domuz rosto veya füme et gibi yemeklere eşlik eder. Ayrı bir yemek olarak doldurulmuş olarak sunulurlar. Popüler dolgular gram (kızarmış domuz pastırması küpleri), kavrulmuş domuz eti, füme et (füme et), peynir veya blunzn (siyah puding).
Waldviertel tıpkı komşu gibi Çek Cumhuriyeti, Çok sayıda iyi bira fabrikasına ev sahipliği yapar, ancak bunların çoğu yalnızca küçük miktarlarda üretir. Buna göre, bira genellikle sadece bölgesel olarak pazarlanır. Tanınmış markalar şunlardır: Zwettler, Schremser ve Weitraer.
sarı-yeşil ürkütücü eriğin bir alt türüdür. Reçel, kavurma, komposto, meyve suları, kaliteli brendi, likör ve diğer lezzetler halinde işlenir.
ürkütücü
gece hayatı
İçinde Gmuend ve çevresinde bazı barlar, diskolar ve kafeler bulunmaktadır:
- Eski Şehir Kafe, içinde Gmuend.
- arife barı, içinde ziyaret.
- Ypsilon, içinde Heidenreichstein.
- mini-bar, içinde Gmuend.
- Korsanlar Barı, içinde Gmuend.
güvenlik
iklim
Bölgenin iklimi biraz uyarıcıdır. Waldviertel bu nedenle Avusturya'nın en sağlıklı bölgelerinden biridir. Biraz daha düşük sıcaklıklar, çok sayıda güneş ışığı ile dengelenir.
geziler
Kuzeyde içeri giriyor ÇekGüney bohemya, doğuda Weinviertel güneyde Mostviertel batıda Yukarı AvusturyaMühlviertel.
Edebiyat
- : Waldviertel'de görmeniz gereken 111 yer. Emons Yayınevi, 2018 (2. baskı), ISBN 978-3740803469 , S. 240.
- : Her yerde: 4 mevsim - 43 gün - Waldviertel üzerinden 850 km. KRAL, 2019, ISBN 978-3990248430 , S. 240.
- : Waldviertel: Bohemya ve Moravya sınır bölgeleriyle. 61 tur. GPS izleri ile. 2017 (3. baskı), ISBN 978-3763344000 , S. 176.
