Aveyron bir departmandır Oksitanya, güneybatıda Fransa. Çok düşük bir nüfus yoğunluğuna sahiptir. Ekonomisine tarım hakimdir - çoğunlukla hayvancılık. Peynir yapmak için süt için koyunlar (bkz. Rokfor) ve süt ve et için sığırlar yetiştirilir. Önemli miktarda ormancılık ve turizm vardır.
Şehirler
Aveyron'daki başlıca şehirler:
- 1 fetihler - Saint James'in yollarındaki manastırıyla bilinir
- 2 Rodez
- 3 Millau
- 4 Villefranche-de-Rouergue
Diğer destinasyonlar
- 1 aubrac
- 2 Roquefort-sur-Soulzon
- 3 Belcastel
Alın
Aveyron, Güney Batı Fransa'da. Bölgeye ulaşmak için tren yolculuğu en iyi seçenek, ancak keşfetmek için bir arabaya ihtiyacınız olacak. Rodez istasyonuna Avis ve Sixt araç kiralama hizmeti verilmektedir.
Uçakla
- Rodez havaalanı aracılığıyla. Paris, Lyon, Londra Stansted, Dublin, Brüksel uçuşları
- Toulouse-Blagnac havaalanından, Rodez'den yaklaşık 1 saat 45 dakika sürüş mesafesinde
- Montpellier-Méditerranée havaalanından, Rodez'den arabayla yaklaşık 1 saat 30 dakika
Trenle
- Paris-Austerlitz'den Rodez'e her gün direkt gecelik Intercités trenleri
- Paris'ten Brive-la-Gaillarde'ye sık Intercités treni, ardından Rodez için değiştirin
- Toulouse ve Albi'den Rodez'e TER trenleri
- Aubrac bölgesi için, ünlü Viaduc de Garabit'i geçen çok güzel manzaralı Clermont-Ferrand - Béziers hattını kullanabilirsiniz. Intercités Paris ve Clermont Ferrand'ı birbirine bağlar, TGV'ler Béziers'de durur.
Arabayla
- kuzeyden (Clermont-Ferrand'dan yaklaşık 3 saat) autoroute A75 üzerinden
- güneyden (Montpellier'den yaklaşık 1 saat) autoroute A75 üzerinden
- güneybatıdan (Toulouse'dan yaklaşık 2 saat) A68 ve N88 üzerinden
dolaşmak
Aveyron'da toplu taşıma, yerel otobüs seferlerinin bulunduğu ana merkezlerin (Rodez, Villefranche de Rouergue, Millau) dışında oldukça sınırlıdır. Bölgeyi keşfetmek için gerçekten kendi arabanızın olması (veya bir tane kiralamanız) gerekiyor. Albi üzerinden Rodez ve Toulouse arasında düzenli tren seferleri vardır.
Motosiklet, sessiz yolları ve patika sürüşü için birçok fırsatı ile çok canlandırıcıdır.
Görmek
- Rodez ve katedrali
- Millau Viaduc bir mühendislik şaheseridir ve dünyanın en etkileyici yol köprülerinden biridir.
- Roquefort-sur-Soulzon, Rokfor peynirinin evi
- Rouergue'deki "Bastides"
- Tapınakçılar ve Hospitalier siteleri
- Pareloup Gölü
- Conques, Belcastel ve Sauveterre de Rouergue dahil Fransa'nın 'En Güzel Köyleri'nden 10'u
- Aubrac dağları ve ünlü bıçağın evi olan Lagioule köyü
- Villefranche de Rouergue'de Perşembe sabahı pazarı
Yapmak
- Güzel manzaraların tadını çıkarın. Bölge, kurak dağ bozkırlarından yoğun yaprak döken ormanlara kadar çeşitli türlere sahiptir. Kır çiçekleri Mayıs ve Haziran aylarında en bol halindedir. Mevsiminde yabani meyveler her yerdedir - çilek, erik, böğürtlen, yaban eriği, birçok çeşit fındık.
- Vahşi yaşamı izleyin. Kuşlar, küçük ötücü kuşlardan akbabalara kadar çeşitlilik gösterir. Memeliler yaban domuzu, çam sansarları, su fareleri, kızıl sincaplar ve geyikleri içerir. Yılanlar ve kertenkeleler var. Göller ve nehirler hem av hem de kaba balıkları destekler. Güveler ve kelebekler gibi böcekler çok fazladır.
- Yerel spesiyaliteler yiyin (rokfor peyniri)
- Açık hava etkinlikleri (yürüyüş, rafting...) Nehirlerin çoğunda kano yapılıyor. Lévézou'nun gölleri, yüzen plajları korumuştur ve yelken, su kayağı ve jet-ski'yi memnuniyetle karşılar. Römork park tesisleri ile kullanımı ücretsiz fırlatma rampaları ile donatılmıştır.
- Köylerin huzur ve sessizliğine saygı gösterin.
Yemek
Çoğu restoran aile tarafından işletilmektedir ve daha yaygın Fransız mutfağına ek olarak dana eti, domuz eti ve alabalık gibi yerel spesiyaliteler sunma eğilimindedir. Yemekler makul fiyatlı, özellikle ana şehirlerin dışında, genellikle 12-14 € civarında şaraplı sabit bir menü bulabileceğiniz öğle saatlerinde. Aveyron'da ayrıca, haute mutfağı sevenler için Michel Bras (Aubrac), Le Vieux Pont (Belcastel) ve Le Senechal (Sauveterre de Rouergue) gibi bir dizi mükemmel Michelin yıldızlı restoran bulunmaktadır. Pazar öğle yemekleri ve rezervasyon yaptırmanın iyi bir fikir olduğu resmi tatiller dışında, yerel bir restoranda masa bulmak genellikle sorun olmaz. Ana yaz sezonu dışında, kırsal kesimdeki birçok restoran pazar ve/veya pazartesi akşamları kapanır.