Roquefort-sur-Soulzon | |
![]() | |
güneydoğudan Roquefort köyü | |
Bilgi | |
Ülke | ![]() |
---|---|
Bölge | Aveyron |
su yolu | Soulzon, Galatrav |
Rakım | Arasında 424 ve828 m |
Alan | 17,03 km² |
Nüfus | 552 hab. () |
Yoğunluk | 32,41 yerleşim yeri/km² |
Güzel | rokfor |
Posta kodu | 12250 |
telefon öneki | 33 5 65 |
mil | UTC 01:00, UTC 02:00 |
Konum | |
![]() 43 ° 58 ′ 5 ″ N 2 ° 59 ′ 2 ″ E | |
Resmi site | |
Roquefort-sur-Soulzon bir belediyedirAveyron içinde FransaPeynirin çiğ koyun sütünden rafine edildiği mahzenleriyle ünlü: rokfor.
Anlıyorum
Larzac yüksek platosunun kalbindeki Soulzon vadisinde yer alan Roquefort köyü, yalnızca peynirlerin olgunlaşmasına odaklanmış 700 nüfuslu bir sanayi köyüdür. Çöküşü Roquefort mahzenlerine yol açan doğal bir kayşat üzerine inşa edilmiştir.
Turizm Danışma
- 1 Roquefort ve Saint-Affrique Ülkesi Avenue de Lauras,
33 5 65 585600, e-posta : [email protected]
Ocak, Şubat., Mart, Kasım ve Aralık : Pzt.- Cuma. : 9 H 30 - 12 H 15 ve13 H - 17 H ; Nisan, Mayıs Haziran, Yedi. ve Ekim :Pzt.- doygunluk. : 9 H 30 - 12 H 15 ve13 H - 17 H 30 ; Temmuz. ve Ağustos: Pzt.- doygunluk. : 9 H 30 - 18 H, Güneş. : 10 H - 12 H 30 ve13 H 15 - 16 H 30. –
Gitmek
Trenle
- 1 Tournemire-Roquefort istasyonu Fransız sokağı (Ter Oksitanya Arasında Bezier ve Millau) – arasında toplu taşıma yoktur. Turnemir ve Rokfor. Tek olasılık bir taksi sipariş etmektir (Taxi A2
33 6 08 766645 veya Taksi Pailhas Valerie
33 5 65 591651), bisikleti (trende yanınıza aldığınız) kullanın veya yürüyün. İstasyon ile Roquefort köyünün merkezi arasındaki mesafe 3,6 km yokuş yukarı bir yokuşta.
Arabayla
- Kuzeyden:
- karayolu üzerinden A75 ve çıkışı al
46, sonra departman yoluna girin D999 karşı Saint-Rome-de-Cernon Lauras köyüne (Roquefort-sur-Sulzon belediye sınırları içindesiniz). Roquefort köyü için D23 ;
- itibaren Millau, departman yoluna git D992 a kadar Saint-Rome-de-Cernon ardından önceki rotayı takip edin D999.
- karayolu üzerinden A75 ve çıkışı al
- doğudan:
- Güneyden:
- karayolu üzerinden A75 ve çıkışı al
47 Süvari, sonra departman yoluna girin D999 karşı Saint-Rome-de-Cernon Lauras köyüne (Roquefort-sur-Sulzon belediye sınırları içindesiniz). Roquefort köyü için, D23.
- karayolu üzerinden A75 ve çıkışı al
- batıdan (albi, Saint-Afrique) :
dolaşım
Dar şehir ve boydan boya, ilçe ekonomisine bağlı frigorifik kamyonların varlığı nedeniyle araçların sirkülasyonu zor olduğundan, olası arabaları ilçenin batı girişinde bırakmak tercih edilir. Kışın, merkeze yakın park edecek bir yer bulma olasılığınız daha yüksektir. Şirket markasının mahzenlerinin ziyaretçileri için park yeri olduğunu unutmayın. Karavanlar için turizm ofisinin otoparkına park etmelisiniz.
Görmek için
Rokfor, peynirlerin burada olgunlaştırıldığı mahzenleriyle ünlüdür. Mahzenler tüm yıl boyunca ziyaret edilebilir. Dışarıda hava nasıl olursa olsun, her zaman 8 ile 10 ° C. Bu nedenle biraz yün almayı unutmamalıyız. Ziyaret için en iyi dönem bahardır çünkü mahzenlerin koyları iyi doludur (çiftçilerin koyun sütü üretimi mevsimliktir). Ziyaretin en önemli kısmı, çeşitli Rokforların tadımı ile sonunda. Çiftçilerin 100 yıldır çiftlikte rokfor yapmadığını bilmelisiniz, yani artık çiftçi rokforu yok. Üzerinde 20.000 ton yılda üretilir, sadece süt üretimi kalır (400 ton, SARL Yves Combes ve Établissements Carles) ve özellikle endüstriyel (13.000 ton sadece Şirket için)
- Şirket Mahzenleri Avenue Francois-Galtier,
33 5 65 58 54 38
Tam fiyat 7 €, 7 ila 15 yaş arası çocuklar için indirimli fiyat 4 €, 7 yaşından küçük çocuklar için ücretsiz.. – 150 yıllık tarihi keşfetmek için Roquefort Société mahzenlerinin kalbine bir saatlik ziyaret. Roquefort'un en sanayileşmiş üretimi ve rafinerisidir.
- Papillon Mahzenleri 8 bis avenue de Lauras (köyün merkezinde, kilisenin biraz altında),
33 5 65 67 23 50
Özgür. – Olgunlaşma aşamalarını keşfetmek için mahzenlerin tazeliğine girin. Bilgilendirici ve ilginç tur.
- Gabriel Coulet mahzenleri 5-7 cadde de Lauras (köyün merkezinde, Papillon mahzenlerinin önünde),
33 5 65 59 24 27
Özgür. – Bu ücretsiz ziyaret, olgunlaşma üzerine açıklayıcı paneller ile yeniden inşa edilmiş bir mahzeni kendi hızınızda keşfetmenizi sağlar.
- Combes Le Vieux Berger atölyeleri Avenue du Combalou,
33 5 65 59 91 48
Özgür. – Geçmişte olduğu gibi el işçiliği üretimine devam eden bu küçük aile işletmesi, paketleme atölyesinin kapılarını sizlere açıyor.
Yapmak
Roquefort köyü yürüyerek de keşfedilebilir, açıklayıcı panellerle noktalanmış üç işaretli yürüyüş, köyün tarihini anlamanıza ve nefes kesici manzaraların keyfini çıkarmanıza yardımcı olur.
Satın almak
Kasabayı ziyaret ettikten sonra Roquefort'suz ayrılmak ayıp olur, özellikle de başka yerlerde bulmak zor olan çeşitler olduğu için... Roquefort kasabasının yedi işlemcisi var: beş üretici ve iki zanaatkar.
Yemek yemek
Aveyron spesiyalitelerini keşfetmek ya da sadece bir mola vermek istiyorsanız, mutfak arzularınızı tatmin edecek bazı adresler burada.
köyde
- İbreler 11 Avenue François Galtier,
33 5 65 61 82 54 – Restoran - Bar
- Lezzet Mağarası Roquefort Société mahzen otoparkı,
33 5 65 58 58 11 – Restoran
- Fleurinler Avenue de Lauras,
33 5 65 62 38 94 – Restoran
- koyun ağılı Kilise Meydanı,
33 5 65 72 48 37 – Restoran
Köyden üç kilometre
- Combalou Lauras'ta,
33 5 65 59 91 70 – Restoran
- an Tournemire'de 33 5 65 62 08 33 - Restoran
- Orkide Hanı Tournemire'de,
33 5 65 62 80 42 – Restoran
Bir içki al / Dışarı çık
Tüm restoranlar size bir içki sunuyor. Öte yandan akşamları restoranlar kapalı.
Yaz aylarında, kasabayı canlandırmak için olaylar gelir. Bu yıl Roquefort çevresinde 2 gün kutlama, toplantı ve gastronomi. Bu kararlı şenlikli etkinliğin ilk baskısı, Roquefort Genel Konfederasyonu'nun girişimiyle 8 Haziran 2019 Cumartesi ve 9 Haziran 2019 Pazar günü gerçekleşecek. Daha fazla bilgiyi www.roquefort-en-fete.fr web sitesinde bulabilirsiniz.
Konut
Ana mahzen turlarından bir taş atımlık mesafede bulunan Mme Marques, evinin ve iki misafir odasının kapılarını sade ama büyüleyici dekoru ve özenli hizmetiyle açıyor.
Ayrıca sahibinin sizi bir aile ortamında karşıladığı otel/restoran Combalou'da da kalabilirsiniz.
- Oda & Kahvaltı Mme Marques 15 Saint-Jean bölgesi,
33 5 65 59 91 82
- Otel Le Combalou Lauras'ta,
33 5 65 59 91 70
Tamamen özerk bir tatil için, bir ev kiralamayı tercih edin, Roquefort köyü yakınlarında size iki adres mevcuttur:
- Bay ve Bayan Combes Jean-Claude ,
33 6 07 16 30 92 – Eski ahır yenilenmiş ve döşenmiştir. Bir çiftlikte bulunan 05 dk Roquefort mahzenlerinden ve 20 dk Millau viyadükünden. Kırsal alanın ve Tournemire sirkinin nefes kesen manzarası.
- Bay ve Bayan Gayraud Monique Tournemire'de,
33 5 65 42 48 95 – Bağımsız gîte, yükseltilmiş zemin katta, bir mezrada, yakındaki tarım çiftliği. 2 yatak odası (1 yatak 140, 2 yatak 110, 1 yatak 90, bebek karyolası), banyo, mutfak / oturma odası (kanepe, TV), kiler (çamaşır makinesi), merkezi ısıtma, çakıllı avlu (200 m2), Teras (12 m2), bahçe mobilyası, mangal, bebek malzemeleri.
Etrafında
Aveyron ziyaretine devam etmek için batıya doğru Saint-Afrique Neresi Millau, doğuya doğru Tournemire üzerinden Templar ve platodaki hastane şehirlerini ziyaret etmek için Larzak, tüm bu destinasyonlar Roquefort'tan 30 kilometreden daha az.