| Toskana (Toskana) | |
.jpg/210px-View_from_Villa_Vignamaggio_(5771965060).jpg) | |
| Bilgi | |
| ülke |  İtalya |
|---|---|
| Bölgesel sermaye | Floransa |
| Alan | 22 994 km² |
| nüfus | 3 692 433 hab. (2013) |
| Yoğunluk | 160,58 yerleşim yeri/km² |
| mil | UTC 01:00, UTC 02:00 |
| yer | |
 43 ° 24 ′ 0 ″ N 10 ° 54 ′ 0 ″ E | |
| Resmi site | |
| turistik yer | |
Toskana bir bölgedirİtalyamerkezi çok turistik, ülkenin orta batısında yer alan ve başkenti Floransa.
Anlama
İtalyan Rönesansının beşiği ve Medici'nin gücü, kültürel mirası muazzamdır ve onu ziyaret etmek için geleneksel turizm, tatil yeri veya kültürel rotalar arasında hiçbir hedef sıkıntısı yoktur.
Floransa gibi bir şehrin, Lucca, Siena, Pisa, Grosseto, Carrara, Prato, vb.
yer
Kuzeybatıda Liguria, kuzeyde Emilia Romagna, doğuda Marche ve Umbria, güneyde Lazio ile komşudur.
Doğuda Tiren Denizi tarafından yıkanır, batıda Apenin silsilesi ile sınırlıdır, diğerlerinin yanı sıra Arno nehri tarafından geçilir.
Konuşmak
Resmi dil, tam olarak Toskana lehçesinden oluşan İtalyanca'dır ve bu bölge çok turistik olduğu için burada genellikle İngilizce, Fransızca ve Almanca konuşulur.
Bölgeler
Arezzo, Floransa, Grosseto, Livorno, Lucca, Massa ve Carrara, Pisa, Pistoia, Prato ve Siena olmak üzere on eyalete bölünmüştür. Ligurya, Emilia Romagna, Lazio, Umbria, adımlar.
İlgiye değer (ve mutlaka idari atamalar olması gerekmeyen) belirli bölgelerinin bazılarını fark edeceğiz:
- bölgesi Chianti, Chianti şarabının tarihi kökenli şarap bölgesi
- NS Val d'Orcia
- Val di Chiana
- Val Tiberina
- Casentino
- Pratomagno
- Mugello
- üst Valdarno
- Siene sırtları (Girit senesi)
- La Montagnola
- Accona Çölü
- maremma
- La Garfagnana
- Lunigiana
- Apuan Alpleri
- Toskana Apenin
- Metalli Tepeler
- Toskana takımadaları (Elba adası dahil).
Şehirler
- 1 Floransa ((o)Firenze) – Toskana'nın başkenti, sanat şehri, İtalyan dilinin anavatanı, hümanist uygarlığın beşiği. Duomo veya Cattedrale Santa Maria del Fiore, battistero, Giotto çan kulesi, Museo dell'Opera del Duomo, Piazza del Duomo. Palazzo del Podestà ve Museo nazionale del Bargello. Piazza della Signoria, Loggia della Signoria, Palazzo vecchio veya palazzo della Signoria ve müze, Museo di Storia della Scienza, Galleria degli Uffizi, Orsanmichele, Santa Maria dei Ricci. Piazza Santa Maria Novella, Basilica di Santa Maria Novella, Palazzo Ruccelai, Palazzo Strozzi.Basilica di San Lorenzo, Biblioteca Medicea Laurenziana, Cappelle Medicee, Palazzo Medici-Riccardi. . Galleria dell'Accademia, Museo dell'Opificio delle Pietre Dure, Convento e Museo di San Marco, Santissima Annunziata, Museo archeologico. Piazza di Santa Croce, Basilica di Santa Croce, Museo della Fondazione Horne. Ponte Vecchio. Palazzo Pitti, Giardini di Boboli, Galleria Palatina, Basilica di Santa Maria del Carmine: Cappella Brancacci. Tepe Yürüyüşü: San Miniato al Monte, Museo e Giardino di Bardini, Piazzale Michelangelo Panoraması. "Scoppio del Carro", "Maggio Musicale Fiorentino", "Festa delle Rificolone", "San Lorenzo", "Calcio Storico", "Festa di Anna Maria Medici".
- Arezzo – Basilica di San Francesco: Piero della Francesca'nın freskleri. Piazza Grande. Duomo. Santa Maria della Pieve. Ortaçağdan kalma Museo Statale d'Arte ve moderna. "Arezzo Wave", "Giostra del saracino".
- 2 Onun ((o)Siena) – Mistik ve nazik sanat şehri. Piazza del Campo, Palazzo Pubblico-Museo Civico, Torre del Mangia, Museo dell'Archivio di Stato. Katedralin anıtsal kompleksi: Duomo, Libreria Piccolomini, Battistero di San Giovanni, crypt, Museo dell'Opera Metropolitana. Contrada della Selva. Santa Maria della Scala'nın ücretsiz müzesi. Pinacoteca nazionale. Oratoryo di San Bernardino. Basilica di San Domenico, Santuario ve Casa di Santa Caterina. "Settimana Musicale Senese", "Il Palio", "Siena caz", "Festa di Santa Caterina", "Festa di Santa Cecilia".
- 3 pisa ((o)pisa) – Piazza dei Miracoli, Torre Pendente, Duomo, Battistero, Camposanto, Museo dell'Opera del Duomo. Santa Maria della Spina'nın fotoğrafı. San Paolo ve Ripa d'Arno. San Matteo Müzesi. "Gioco del Ponte", "Luminaria", "Regata Storica di San Ranieri".
- 4 Pistoya – Piazza del Duomo, Duomo San Zeno, Palazzo dei Vescovi, Sant 'Andrea, Basilica della Madonna dell'Umiltà. "Pistoia Blues Festivali", "Giostro dell'Orso"
- 5 Prato – İtalyan tekstil endüstrisinin Mekke'si. Duomo Santo Stefano, Museo del Tessuto, Palazzo pretorio. Mahallede: Villa Medicea "Ambra" di Poggio a Caiano, Comeana Etrüsk mezarları.
- 6 Lucca ((o)Lucca) – Cazibe dolu küçük bir ortaçağ kasabası. Città vecchia (eski şehir), Piazza dell'Anfiteatro, Torre Guinigi, Casa natale di Giacomo Puccini, surlar gezinti yeri, Piazza Napoleone, Duomo veya Cattedrale di San Martino, Foro'daki San Michele, Battistero e chiesa dei Santissimi Giovanniili e Reparata, San Frediano, "Puccini e la sua Lucca", "Yaz Festivali", "Festa di San Paolino", "Luminaria di Santa Croce".
- 7 Viareggio – Versilia'nın ana sahil beldesi.
- 8 Livorno ((o)Livorno) – "I quattro mori" adlı anıt, Yeni Venedik'in müzeleri, sokakları ve kanalları, liman, plaj.
- 9 Massa Marittima – Piazza Garibaldi, Duomo, Fortezza dei Senesi ve Candeliere. "Balestro del Girifalco", "Toscana Fotoğraf Festivali".
- 10 carrara (carrara) – Mermer madenciliği ve kesiminin dünya başkenti. Museo del Marmo, Cave di marmo.
- 11 Grosseto – Maremma'nın idari başkenti. Duomo, Museo archeologico e d'Arte della Maremma. Roselle arkeolojik sit alanı çevresinde.
- Pienza – Piazza Pio II, Duomo Santa Maria Assunta, Palazzo Borgia- Museo diocesano, Palazzo Piccolomini.
- 12 San Gimignano – Piazza della Cisterna, Piazza del Duomo, Basilica di Santa Maria Assunta, Palazzo del Popolo ve Museo Civico, müzeler. Mahallede: San Vivaldo, Certaldo Alto: Palazzo Pretorio, Colle di Val d'Elsa.
- Volterra – Manzara, Piazza dei Priori, Duomo e Battistero, Porta all'Arco, Museo etrusco Guarnacci, Ecomuseo dell'Alabastro. Fortezza Medicea ve Parco Archeologico. "Volterra AD 1398". Metalli Tepeler.
- San Giovanni d'Asso – Montalcino ve Monteoliveto Manastırı yakınlarındaki sevimli küçük köy. Bu şirin kasaba aynı zamanda her yıl Kasım ayında düzenlenen "mostra" beyaz yer mantarı ile de tanınır. Çağdaş sanatı barındıran bir bahçe parkı geliştiren Amerikalı sanatçı "Bosco della Ragnaia"yı kaçırmayın.
Diğer destinasyonlar
- 1 Montecatini Terme – İtalya'nın en zarif ve en donanımlı kaplıca şehirlerinden biri olan Val de Nievole'nin kalbinde. Termal banyolar, Montecatini Alto.
- Toskana Takımadaları Ulusal Parkı – Elba: Portoferraio, Giglio, Capraia, Montecristo, Pianosa, Giannutri, Gorgona'daki Capanne Dağı Museo nazionale di Villa San Martino. Sahiller.
- Amiata Dağı – Kestane ağacıyla kaplı antik yanardağ; yamaçlarından birinde: Daniel Spoerri'nin Bahçesi, doğanın kalbinde sergilenen “Yeni Gerçekçilik” heykelleri.
- 2 Kapraya – Capraia, Toskana takımadalarına ait volkanik bir adadır. Elba adasından daha az turistik olan bu ada yürüyüş, tüplü dalış veya yatçılık sevenler için huzurlu ve özgün bir destinasyon sunuyor. kışın 300 nüfustan yazın 3000'e ulaşabilir. Konaklama, özellikle ilkbaharda hoştur. Birkaç otel var, resepsiyon haftalık olarak kiralanıyor.
- Fiesole: Duomo, San Francesco, Area Archeologica, Museo Bandini.
- Settignano: villalar.
- Certosa del Galluzzo.
- Argentario burnu: Porto Santo Stefano, Porto Ercole, Rovine di Cosa, Pescia Fiorentina'da Giardino dei Tarocchi.
- Chianti: üzüm bağları ve büyüleyici manzaralar diyarı, Badia a Passignano, Castellina in Chianti (Museo Archeologico del Chianti Sienese), Greve in Chianti (kutsal sanat müzesi), Monte San Michele milli parkı, Panzano in Chianti (Pieve di San Leolino) Barberino Val d'Elsa, Colle di Val d'Elsa (müzeler), Vertine, Spaltenna, Montegrossi kulesinin kalıntıları, Pieve di Sant'Appiano, Salaio'daki San Gusto, Badia Coltibuono, Castello di Meleto, Castello di Brolio, doğal park Cavriglia.
- Asciano: Palazzo Corboli-Museo d'Arte sacra.
- San Quirino d'Orcia: kolej kilisesi, kiliseler.
- Chiusi: Museo Archeologico Nazionale, Val di Chiana'ya bakan bir tepenin tepesinde.
- Cortona: Museo diocesano, Museo dell'Accademia Etrusca, kiliseler, Santa Maria delle Grazie del Calcinaio tapınağı. "Sagra della Bistecca", "Mostra Antiquaria", "Giostra dell'Archidado", "Sagra del Fungo Porcino".
- La Lunigiana: İnce bir ağaçlık ve yeşil alan şeridi, Toskana, Liguria ve Emilia arasında izole edilmiş yerleşim bölgesi. Lunigiana'daki Villafranca, Pontremoli, Malgrate Kalesi.
- La Maremma: pisa, grossettain ve latin, Vetulonia nekropolü, Castiglione della Pescaia, Parco naturale della Maremma, Talamone.
- Sovana: Santa Maria di Sovana.
- Montalcino: Rocca, Palazzo comunale, Museo civico e diocesano d'Arte sacra, kiliseler, Abbazia di Sant'Antimo. "Caz ve Şarap"
- Collodi: Villa Garzoni'nin bahçesi, Parco di Pinocchio.
- Montepulciano: Piazza Grande, Palazzo comunale, Palazzo Nobili-Tarugi, Madonna di San Biaggio.
- Monte San Savino: Loggia dei Mercanti, Palazzo comunale, Lucignano.
- Mugello: Villa de Cafaggiolo, Elek'in üst havzasında dağlar ve tepeler arasındaki yeşil havza.
- Pitigliano: Palazzo Orsini, ortaçağ köyü.
- Casentino: Camaldoli, Romena.
- San Miniato: Prato del Duomo, kale kordonu.
- Sansepolcro: aristokrat sokaklar, Museo Civico. "Palio della Balestra". Çevrede Anghiari.
- Abbazia di Monte Oliveto Maggiore.
- Murlo: Museo archeologico e Antiquarium di Poggio Civitate.
- Abbazia di San Galgano.
- La Versilia: Forte dei Marmi, Lido di Camaiore, Marina di Pietrasanta, Apuan Alpleri: Pietrasanta, Massaciuccoli.
- Calci'deki Certosa di Pisa.
dolaşım
Motorlu iseniz, çok hareketli (Toskanalılar tarafından çok kullanılır) ve turistler tarafından daha az bilinen ücretsiz ana yollar ağını kullanmaktan çekinmeyin:
- NS FI-PI-LI (Floransa, Pisa ve Livorno'yu aralarında birbirine bağlayan)
- NS FI-SI (Floransa ve Siena için)
güzergahlar
İlgi çekici yerlerin yoğunluğu o kadar fazladır ki, bu bölgedeki trafiğinizi düzenlemeniz gerekecektir:
Floransa ve Siena çevresinde
- Floransa'nın Kuzeyi: Fiesole ve Mugello (1/2 gün)
- Floransa'nın Batısı: Certaldo, San Gimignano, Volterra, Chianti'nin tamamı (1 buçuk gün)
- Floransa'nın güneyinde, Siena'ya doğru: Greve in Chianti, Monteriggioni, Siena, Girit Senesi, Accona çölü (yalnız başına kalmayı hak eden Siena'nın derinliklerine inmeden 3 gün)
- Siena'nın Doğusu: Val d'Orcia, Arezzo, Monterchi, Anghiari, Sansepolcro, muhtemelen Cortona ve Trasimeno Gölü (3 bkz. 4 gün)
Satın almak
Kültür ve zarafet diyarı Toskana, turistlere geleneksel biblolardan ve Çin'de veya Singapur'da yapıldığı iddia edilen zanaatkarlardan çıkan orijinal ve yüksek kaliteli ürünleri geri getirmek için bir şeyler sunuyor.Kumaş alanında Floransa, Prato ve Lucca yün ve ipekten güzel kreasyonları ile tanınırlar.Deri eşyalar ve ayakkabılar Arno Vadisi'nin spesiyalleridir, ucuz değil, kalitelidir.Floransa ve Arezzo'nun kuyumculuk ve çok eski mücevher geleneği vardır.İnce kağıtlar için Floransa, gidilecek yer. Dekoratif işçilik söz konusu olduğunda, seramik, porselen, Siena ve Cortona için Montelupo Fiorentino, Cafaggiolo, Sesto Fiorentino'nun itibarını kazandı. Terracotta, Chianti'nin uzmanlık alanıdır. Kaymaktaşı işi Volterra ve Pisa'nın uzmanlık alanıdır. Ayrıca gerçek Carrara mermerinden heykelcikler satın alabilirsiniz (sahtelere dikkat edin). Kürlenmiş etler (çiğ jambon, sosis), pecorino (koyun peyniri), zeytinyağı, şarap, grappa ve tabii ki her kasaba veya köyün makarnasını satın alabilirsiniz. münhasır muhafızdır... Tatlı tarafında, Siena'da, panforte spesiyalitesi, kuru meyve ve ağaç kavunu ile bir pasta Gıda endüstrisindeki üst düzey ürünler: zeytinyağında biber, ayçiçek yağında güneşte kurutulmuş domates, enginar göbeği zeytin, ayçiçeği balı.
Yemek
Toskana gastronomisine ilk yaklaşım, bir tür bruschetta olan fett'una ile başlar (kızarmış ekmek, bazen sarımsakla ovulur, zeytinyağı ile kaplanır ve sonra tuzlanır). Yerel geleneğe göre, lezzetli crostini, üstte büyük beyaz fasulye ile birlikte fiyasko (yani bir şişede) pişirilmiş çıtır ekmeğin tadına bakarak başlıyoruz, daha sık olarak tavuk ciğeri kreması veya hatta oyuna dayalı birçok yerel varyasyon ile. veya mantarlar. Sebzelerin çeşitliliği, kızarmış enginar veya sebzeli turta gibi çok çeşitli lezzetli müstahzarlar sunmamızı sağlar. Toskana ayrıca Garfagnana'dan porcini mantarı ve kestane, San Miniato'dan beyaz yer mantarı, Montalcino'dan yer mantarı ve porcini mantarı ile ünlüdür.Soğuk etler arasında, kurutulmuş jambon güçlü bir tada sahiptir, finocchiona ise yabani rezene tohumlarının aromalı bir sosisidir. , salciccia di cinghiale bir yaban domuzu sosisi, soprassata, baş, deri ve dil haşlanmış, doğranmış ve sarımsak, biberiye vb. ile baharatlanmış, neredeyse siyah mallegato, hindistan cevizi ile siyah puding, San Miniato'dan tarçın, üzüm ve çam fıstığı ile geleneksel sıcak başlangıçlar (primi), en ünlüleri pappa al pomodoro (aromatik otlarla tatlandırılmış bir et suyunda pişirilmiş, ekmek eriyene kadar pişirilmiş domateslerle zenginleştirilmiş kruton panade), minestra di fagioli (fasulye çorbası), minestra di pane (fasulye ve ekmek çorbası), aquacotta (ekmek ve çırpılmış yumurta çorbası), zuppa di cette (zifti kırık çorba) ve ribollita (çorba "r haşlanmış "fasulye, sebze, ekmek ve kara lahana). Ünlü cacciucco à la livournaise, domates, soğan, sarımsak ve kırmızı şarapla yapılan sosta pişirilen balık gibi küçük balıklardan yapılan çorbalar kıyıdan tüm bölgeye yayılmıştır. en orijinali pappardelle, tavşan soslu büyük erişte, Sienese pici, soslu ördek, tavşan, tavşan veya yaban domuzu ile servis edilen spagetti ve makarna e Cela, nohutlu makarna. Daha basit olarak "Fiorentina" olarak adlandırılan Floransa bifteği (bistecca alla fiorentina), kalın, yumuşak ve sulu bir dana eti dilimidir: sığır filetosu ve bonfile kesilir, tercihen kömür üzerinde ızgara yapılır. Ana yemekler arasında (sekonder) soslu koyun eti, tatlı ve tuzlu yaban domuzu, arista, kavrulmuş domuz bonfile, işkembe ve Florentine à la Lampredetto, yanında sebze ve parmesan veya pecorino ve kızarmış kuzu, tavuk ve yılan balığı yer alır. Triglie alla livornese, beyaz kefal veya domateste pişirilmiş barbunyadır. Baccalà alla livornese de domatesle pişirilir, tuzlu morina balığı ile yapılır.Peynir tarafında, Pecorino Tuscan de Montalcino sadece koyun sütü ile yapılır ve çeşitli yaşlandırma aşamalarında tüketilir.Seçim yapabileceğiniz çeşitli tatlılar vardır. : basit cantucci, vino santo ile eşlik etmeye alışılmış badem aromalı kuru bisküvilerden, kestane unundan yapılan geleneksel kek castagnaccio'ya. Buna Brigidini de Pistoia, alevde ısıtılmış kalıplarda pişirilen küçük waffle, kabak, liköre batırılmış çikolatalı badem kremalı buzlu bisküvi ve özellikle panforte de Siena, az ya da çok sert katı bir hamur olan kakao eklenir. , ceviz, fındık, badem, baharat ve şekerlenmiş meyveler, cavalucci (şekerlenmiş meyve, anason, bal, ceviz ve kişnişli hamur işi), ricciarelli (tatlı veya acı bademli hamur işi), Lucca'dan buccellato, anason ve kuru üzümlü ekmek tacı. Son olarak, mükemmel Toskana dondurmaları (gelati) ve özellikle de Floransa, İtalya'nın en iyisi olarak bilinir.Bu zengin şarap bölgesinde, rafya sarılı normal Chianti şişelerinden çok daha fazlasını bulabilirsiniz. Vino santo ("kutsal") şarap") dini törenlerde kullanılan tatlı bir şaraptır ve kuru keklerle de tüketilir. Güçlü bir karaktere sahip kırmızılar, Montalcino'nun prestijli brunello'su ve nobile di Montepulciano'dur. Toskana'da, karakteristik kuru bir tada sahip vernaccia di San Gimignano'yu buluruz.Yüksek kaliteli sofra şaraplarında: tignanello, santaio, sassicaia.Genel olarak, vino della casa ("ev şarabı"), kadeh veya sürahi ile sipariş edilir oldukça doğru.
