Molise Apenninler bir bölgedirİtalya.
Bilmek
coğrafi notlar
Molise Apennines'in dağlık ve engebeli bölgesi, batı ile sınır komşusudur. Lazio, ile kuzeyeabruzzoile güneye doğru Campaniaile güneydoğuya doğru Pugliaile doğuya doğru Molise sahili.
Konuşulan diller
Apenin bölgesindeki Merkez Molise, ya doğru kıyı bölgesi, dil adaları var Arnavutlar dır-dir Hırvat.
Bölgeler ve turistik yerler
||]] Venafrano - Bölgenin başkanlığındaki kısmı Venafro komşusu ile hala güçlü bir bağı koruyor Campania. Venafro ve bölgedeki diğer merkezler bir zamanlar Terra di Lavoro (Liburia olarak da bilinir) eyaletinin ve dolayısıyla bölgenin bir parçasıydı. Campania, bölgenin hala dilsel-kültürel yakınlıklara sahip olduğu. 1863'te şimdiki ilhak gerçekleşti molise. Venafro bölgenin dördüncü sanayi kutbunu oluşturan yakındaki sanayi çekirdeğinin gelişimi sayesinde, Molise manzarasında büyük sosyo-ekonomik öneme sahiptir.Isernino. ile doğuda ve güneyde Campania, ile batıya Lazio.
Isernino - Bölgenin en yakından bağlantılı olan kısmıdır. Isernia, ikinci şehir molise idari önem açısından, nüfustan sonra üçüncü kampobasso dır-dir Termoli. L'Isernino kuzey ile sınırlanmıştır Yukarı Molise dır-dir abruzzo, güney ile Venafrano dır-dir Campania, ile batıya Lazio ve doğu ile Merkez Molise. Monti della Meta ve Mainarde'nin dağlık grupları, kuzeybatı sınırındaki manzarayı işaretler. abruzzo dır-dir Lazio.
Yukarı Molise — agnone ana merkezidir. 1811 yılına kadar yaklaşık 600 yıl boyunca Agnone ve çevresi her zaman Giustizierato d'nin ayrılmaz bir parçası olmuştur.abruzzo ve Abruzzo Citra, ilçesinde fırlatırlar. Toplama moliseBölgedeki belediyelerle birlikte,Yukarı Molise. Kuzey, kuzey doğu ve kuzey batı ile sınır komşusudur.abruzzo, güney ve güneybatı ileIsernino, güneydoğu ile Merkez Molise.
Merkez Molise - Güneyde Matese masifi ile sınırlanan bölgenin merkezi alanı, Campania, kuzeye giderabruzzo ve Molise sahili, doğuda sınır komşusu Pugliaile güneye doğru Campania, batı ile Isernino dır-dir Yukarı Molise. Batı bölümünün en önemli zirvelerini terk eden manzara, genellikle egemen bir konumda bulunan ülkeler tarafından işgal edilen yuvarlak kabartmaların yumuşak, sürekli bir eğiminde çözülür ve yavaş yavaş doğuya doğru eğimli hale gelene kadar aşağı doğru iner. Molise sahili bölgenin Adriyatik kıyısını ve ilk Apenin kabartmalarını bir araya getiren. Bütün bu alan, bölgesel başkentin cazibesinden güçlü bir şekilde etkilenir. kampobasso. Büyük tarihi öneme sahip diğer merkezler şunlardır: Bojano dır-dir Trivento, Samnit'te, sonra Roma'da ve nihayet ortaçağda güç merkezleri; çok eski piskoposluk şehirleridir.
Şehir merkezleri
- kampobasso - Eski şehir, kalenin etrafındaki bir tepe üzerinde hakim bir konumda gelişir. Modern şehir planda gelişmiştir. Bölgesel başkenti olduğu Molise'nin en kalabalık merkezidir.
- agnone - Dünya çapında geleneksel ve asırlık zanaatkar çan yapımıyla tanınan antik Samnit şehri, ilginç bir tarihi merkeze ve genişleyen bir turizm altyapısına sahiptir.
- Bojano - Güçlü bir Samnit şehriydi, sonra bir Roma merkeziydi. Orta Çağ'da bir piskoposluk koltuğu oldu. Katedralin yanı sıra kiliselerle dolu güzel bir eski şehri de elinde tutuyor.
- Isernia - Avrupa'daki ilk belgelenmiş Paleolitik yerleşimler arasında, o zamanlar İtalik Birliği'nin başkenti, daha sonra bir Roma Belediyesi olan gelişen bir Samnit şehriydi. Bin yıllık geçmişi, Roma öncesi döneme kadar uzanan önemli bir anıtsal mirasın yanı sıra çok önemli tarih öncesi buluntular bırakmıştır.
- Trivento - Antik piskoposluk, katedralinde, 11.-12. yüzyıla kadar uzanan belirli bir tarihi-mimari değere sahip mahzen korunmuştur.
- Venafro - Onun uzun üyeliği Campania. Daha sonra bir Roma kolonisi olan Samnitler Şehri, çok sayıda kilisenin öne çıktığı önemli bir ortaçağ kentsel mirası ile çevrili imparatorluğun kalıntıları, ne yazık ki çok sayıda kötüleşti.
Diğer destinasyonlar
- kapracotta - Tesisleri ve kayak pistleri ile kayakçıların uğrak yeri olan bir kış sporları merkezidir. molise, abruzzo, Lazio dır-dir Campania.
- Pietrabbondante - Tahkimat kalıntıları ve Monte Saraceno'nun muhteşem Samnite Tiyatrosu, eski zamanlardan beri Pietrabbondante topraklarında insan varlığına tanıklık ediyor. Yerleşim merkezinin yakınında, MÖ 2. yy arasında Samnitler'in en önemli kutsal alanı ve siyasi merkezi olan antik yerleşimin kalıntıları bulunmaktadır. ve 95 M.Ö.
Nasıl alınır
Uçakla
Apenin bölgesi, tüm molise, havaalanları yok. En yakın olanı bir Peskara. Dikkate alınması gereken bir diğer havaalanı ise Roma-Fiumicino. Bölgesel otobüs hatları ATM Fiumicino havaalanına giden trenlerin geçtiği Roma'daki Tiburtina istasyonu ile bir bağlantı işletiyorlar. Peskara.
Trende
Ana Molise hattı Adriyatik Direktörü, kıyı boyunca bölgeyi geçer. Molise Apennines, bu önemli demiryolu omurgasına özellikle şu şekilde bağlıdır:
- Campobasso Demiryolu-Termoli
Apenin bölgesi ayrıca tamamlayıcı çizgilerle de geçmektedir:
- Demiryolu Benevento-kampobasso
- Demiryolu Isernia-Campobasso
- Demiryolu Sulmona-Hisernia
- Demiryolu Vairano-Hisernia
nasıl gezilir
ne görmek
- Santa Maria Assunta'nın eş katedrali (için Venafro). Geçmişi 5. yüzyıla kadar uzanan bu yapı, önceki dönemlerin diğer anıtlarından, Roma unsurlarından ve Hristiyan süslemelerinden alınan malzemelerle yüzyıllardır ayakta duran bir pagan tapınağının bulunduğu yerde piskopos Konstantin'in altında inşa edilmiştir. Ravenna piskoposu Peter, olağandışı görünümü nedeniyle sakinler tarafından "Marzo Settecappotti" olarak adlandırılan bir kabartma. İç mekan, on dördüncü yüzyıla ait tablolarla süslenmiş üç neflidir. Altmışlı ve yetmişli yıllara dayanan restorasyon çalışmaları, eş-katedrali eski Barok formlarına geri getirerek kutsal yeri önceki Gotik-ortaçağ yönüne geri getirdi.
- Annunziata Kilisesi (için Venafro).
- San Francesco Kilisesi ve Manastırı (için agnone).
- San Casto Katedrali ve Crypt (Katedrali'nde Trivento). Özellikle tarihi ve mimari değeri, 11.-12. yüzyıla kadar uzanan ve San Casto'ya adanan kriptadır. Diana'ya ithaf edilen bir sütunun tabanındaki bir Roma yazıtı, mahzenin bu tanrıya adanmış eski bir Roma tapınağı üzerine inşa edildiğini gösteriyor. Çevre, çıplak sütunlarla yedi küçük nefe bölünmüştür; 13. yüzyıla ait freskler, tahta Madonna'nın tahttaki heykeli ve aynı döneme ait melekler ve yunuslar arasındaki Teslis'i betimleyen taş bir kısma ile zenginleştirilmiştir.
- Son zamanlarda yapılan kazılar, bir vaftizhanenin kalıntılarını gün ışığına çıkarmayı mümkün kıldı.
- Aziz Peter Kemeri (için Isernia).
- Fraterna Çeşmesi (için Isernia).
- Monforte Kalesi (için kampobasso).
- San Bartolomeo Katedrali (Bojano'da). Orijinal Romanesk bina, depremlerin ardından ve en son Dünya Savaşı'nın bombalanmasından sonra birkaç kez yeniden inşa edildi. Katedralin dış güneydoğu duvarında, dokuzuncu yüzyılın pluteileri ve on üçüncü yüzyılın çinileri gibi antik ortaçağ binasının bazı önemli kalıntıları vardır. Ogival Gotik portal ve gül penceresi bu döneme kadar uzanıyor. Samnit, Roma ve Lombard dönemlerine ait diğer tanıklıklar, kilisenin dış ve iç duvarlarına ve çan kulesinin tabanına dağılmıştır.
Arkeolojik Alanlar
- Pietrabbondante'nin arkeolojik alanı (Isernia'da).
- "La Pineta" arkeolojik alanı (için Isernia).
- Roma amfitiyatrosu ve tiyatrosu (için Venafro).
güzergahlar
- Isernia ilindeki kaleler - Çok sayıda malikane vardır.Molise Apenninler ülkelerindeYukarı Molise, nın-ninIsernino o doğdu Venafrano. Bazıları savaş veya deprem nedeniyle harabe halinde; diğerleri kurtarıldı; birçoğunun askeri bir yönü vardır ve görkemli bir eve dönüşümün çok az dış mimari evrimi vardır veya hiç yoktur.
Ne yapalım
Masada
Molise'den Stracciata
yemekler
- pampanella Fırında pişmiş ve bol baharatlı domuz eti yemeği. Çanak kasabadan geliyor Pensilis'teki San Martino.
- Panonta - Aslen bulunduğu ülkeden MirandaPanonta, biber, rendelenmiş pecorino, maydanoz ve sarımsakla süslenmiş taze domuz sosisidir.
- alaca - Aslen kapracottaPezzata, bakır tencerelerde kısık ateşte pişirilen ve aromatik otlarla tatlandırılan koyun etine dayalı bir yemektir.
- Fasulyeli Cazzarielli - Gnocchetti benzeri taze makarna üzerine kızarmış borlotti fasulyesi ile birlikte pastırma, biber ve doğranmış kereviz, soğan, havuç ve bol domates sosunda kaynatılır.
- Peynir ve yumurta - dolgun domates sosunda pişirilmiş peynir topları ve galeta unu.
- Torcinelli - kuzu kurabiyeleri ile doldurulmuş kuzu bağırsakları. Genellikle kömürde pişirilir, ancak bazen et sosuyla da yenir.
- rattatura pizzası - Fırından çıkan un artıklarından doğru şekilde remikslenip tuzlanarak ve yağlanarak yapılan bir pizza ekmeği, genellikle soslar ve söğüşlerle iyi gider. Tipik Castelmauro.
- Friarielli - kızarmış yeşil biber.
- Sfrringions - sosis şeklinde kızarmış hamur.
- Cavatelli - genellikle sosla tatlandırılmış taze el yapımı makarna.
- Pizza ve çorba - köy sebzeleri ve mısır unuyla yapılan pizza.
tatlılar
- caragnoli - Noel ve Karnaval için hazırlanan, un ve yumurtadan yapılan ve zeytinyağında kızartıldıktan sonra bal serpilen hamurdan yapılan sarmal şekilli tipik tatlılar.
Tipik ürünler
- yer mantarı - Matese dağlarında ve Mainarde'de yaygın. Trüf mantarı hasadı için en iyi bilinen Molise kasabaları carovilli dır-dir San Pietro Avellana. İkincisine "Beyaz Trüfün anavatanı" denir (fettuccine mevsimine hazır)
- Zeytin yağı - "La bella del Molise" zeytinin özellikle bilinen adıdır. larino, ama sadece İtalya'da benzersiz kokulu ve lezzetli bir yağ üreten bu değil.
peynirler
- püskü - İnek sütünden yapılmış uzun bir süt ürünü.
- börek - Güney İtalya'nın tipik peyniri, inek sütünden yapılmış, tereyağı kalpli.
- Pecorino di Capracotta - Aromalı koyun sütünden yapılmış ve eskitilmişse biraz baharatlı peynir. Sert, fındık renkli bir kabuğa ve nadir sulu deliklere sahip kompakt bir dokuya sahiptir. Kürlenme aşaması 3 aydan 2 yıla kadar sürebilir.
- Scamorza Molisana - Vahşi doğada yetiştirilen alpin kahverengi ineklerinden elde edilen sütle üretilir, karakteristik şekli kopmuş bir armut şekline sahiptir. Taze yenen veya birkaç gün sonra, mükemmel bir ızgaradır.
Salam ve sosis etleri
- Pietracatella sosisi - Bol miktarda yağ, tuz, yabani rezene, tatlı ve baharatlı biber ile domuz eti ile yapılır.
- Molise'den Soppressata - Domuz etinden elde edilir, hafif tütsülenir, olgunlaştıktan sonra tüketilir veya cam kavanozlarda yağda saklanır, ayrıca yazın ürünün kokulu kalması için buğday içeren kasalarda da saklanır.
Daha sonra her ülkenin nesilden nesile aktarılan eski gelenekleri takip eden kendi tipik ürünleri vardır. Molise'yi ziyaret etmeye karar verenler için bir ipucu, bu yerleri ve tipik ürünlerini keşfetmek, basit ama harika bir mutfağı yeniden keşfedebilirsiniz.
İçecekler
Şaraplar
- Tintilia del Molise - Yerli Molise üzümünden elde edilen Tintilia, yoğun aroması ve güçlü rengi olan kırmızı ve pembe bir DOC şarabıdır. İyi şarabın bardağı "lekelemesi" gerektiğine göre Molise geleneğini takip eder.
- Isernia'dan Pentro şarabı - Yoğun aromalı bir DOC beyaz şaraptır.
- biferno - Beyaz, kırmızı ve pembe, bölgenin en prestijli DOC'larından biridir.
Emniyet
Diğer projeler
Vikipedi ilgili bir girdi içerir Molise Apenninler
