| Fransa'nın Güneydoğusu | |
| Bilgi | |
| Ülke |  Fransa |
|---|---|
| Alan | 111 154 km² |
| Nüfus | 14 133 532 hab. (2011) |
| Yoğunluk | 127,15 yerleşim yeri/km² |
| telefon öneki | 04 |
| Konum | |
 43 ° 59 ′ 6 ″ K 5 ° 41 ′ 28 ″ E | |
NS Fransa'nın Güneydoğusu bir bölgedir Fransa.
Bölgeler
Bölge, aşağıdaki idari bölgelere karşılık gelir:
 43 ° 58 ′ 48 ″ N 5 ° 41 ′ 24 ″ E Fransa'nın Güneydoğu Bölgeleri Haritası |
|
Şehirler
- 1 Ajaccio
- 2 Avignon –
Orta Çağ'da papalık şehri - 3 Bastia
- 4 Cannes
- 5 Digne-les-Bains
- 6 Açıklık
- 7 Grenoble
- 8 Lyon – Galyalıların Başkenti ve Fransız Gastronomisi
- 9 Marsilya – Marsilya, Slovak şehri ile birlikteydi. Kösice, Avrupa Kültür Başkenti 2013.
- 10 Güzel
- 11 Nimes
- 12 Toulon
- 13 değerlik
- 14 Villeneuve-Loubet
Diğer destinasyonlar
Bölgenin coğrafyası Alplerde kış gibi iç kesimlerde veya deniz kenarında yaz aktivitelerine olanak sağlamaktadır.
Kayak merkezleri
- 1 Courchevel – Tesisin 96 eğimi için 58 asansör, Tarentaise masif. istasyonlarından biridir. Üç vadinin alanı.
- 2 Meribel – istasyonlarından biridir. Üç vadinin alanı, ve 76 kayak pisti için 39 asansör içerir.
- 3 Orcières Merlette 1850 – Bu istasyon Ecrins masifi 51 kayak pisti için 30 telesiyej içerir.
- 4 La Plage – İstasyon şurada yer almaktadır: Vanoise masif. 132 yamaçta 106 telesiyej hizmet vermektedir.
- 5 serre şövalye – içinde yer alan Ecrins masifi, tesiste 90 kayak pisti için 61 telesiyej bulunmaktadır.
- 6 Val Thorens – Içinde bulunan Vanoise masif, tesiste 82 kayak pisti için 30 asansör bulunmaktadır.
tatil köyleri
- 7 Le Grau-d'Agde – Hérault nehrinin ağzında yer alan bu semt,ağda başlangıçta sadece bir balıkçı limanıydı.
- 8 Le Grau-du-Roi – 1960'lara kadar bu basit balıkçı limanı, özellikle Port-Camargue'ı yaratan politikacı Edouard Balladur'un kardeşi mimar Jean Balladur'un yeniden geliştirilmesi yoluyla gerçek bir sahil beldesine dönüşmedi.
- 9 Valras-Plage – Valras Plage, en yakın Hérault istasyonudur. Bezier, Orb nehrinin ağzında. Eskiden belediyeye bağlı Serignan1931 yılından itibaren resmi olarak belediye olmuştur.
Diğer aktivite noktaları
- 10 camargue – Camargue, deltasında yer alan geniş bir doğal alandır. Rhône. 2 bölümden oluşabilme özelliğine sahiptir. (Gard ve Bouches-du-Rhône), ve 2 idari bölge (Provence-Alpes-Côte d'Azur ve Oksitanya). Alanın çoğu daha büyük belediyede yer almaktadır. Fransa, bölgede, Arles. Tipik doğası, özellikle aşağıdakiler tarafından korunmaktadır: Camargue Bölge Tabiat Parkıesas olarak bataklıklardan oluşur. Deltanın coğrafyası, belirli bir ekonomiye, tuz bataklıklarına, pirinç ekimine ve Camargue boğalarının ve Camargue atlarının yarı özgürce üremesine izin verdi. Gardian kültürü gelenekleri ve özgün mutfağı korumuştur. Turistik faaliyetler, ağırlıklı olarak doğa yürüyüşü, yürüyüş veya at sırtında doğanın keşfine ve Arles şehrinin kültürel ziyaretine odaklanmaktadır.
- 11 Verdon Boğazı – Gorges du Verdon, Verdon'un üst kısmında yer almaktadır. Alpes de Haute Provence ve Var. Ana faaliyetler, vadilerin uçurumları boyunca tırmanma ve nehir boyunca su sporlarıdır.
Anlıyorum
Güneyde Akdeniz ile sınırlanan bölge, çeşitli dağlık alanlarla çevrili olma özelliğine sahiptir. (Alpler, Massif Central, Pireneler). Bu, çok çeşitli bir jeolojiye, iklime, geleneklere ve tarihe sahip olmasını sağlar. Oc veya Occitan dilinde bir dil birimi görünebilse bile, Provence, Languedoc ve Rhône-alpin arasında çeşitli varyantlar mevcuttur. Nizzard, Nice dili, İtalyanca veya Korsikalı'ya daha yakındır.
Konuşmak
Resmi dil Fransızcadır. Güney-Doğu Fransa'nın bölgesel dili, bölgenin departmanları için Provencal'dır. Provence-Alpes-Côte d'Azur. Oksitanca veya langue d'oc'un bir lehçesidir. eski ilçe Güzel ayrıca kendi ata dili olan Nissard, Latince, İtalyancaya yakındır.
Gitmek
Arabayla
Fransa'nın Güney-Doğusu birbirine bağlı ve çeşitli otoyollarla kesişiyor:
- otoyol A7, Arasında Lyon ve Marsilya, aracılığıyla Aix en Provence, otoyolun bir uzantısı olarak A6, Fransa'nın kuzeyinden gelen;
- otoyol 8'DEAix-en-Provence ile İtalya sınırı arasında, otoyolun bir uzantısı olarak A7 ;
- otoyol A9, Arasında turuncu(otoyol ile ara bağlantı ile A7) ve İspanya sınırı üzerinden Montpellier ;
- otoyol A54, Arasında Nimes(otoyol ile ara bağlantı ile A9), ve Salon-de-Provence(otoyol ile ara bağlantı ile A7).
Ulusal yolların hayranları için, N7 Fransa'nın kuzeyinden Lyon'dan İtalya sınırına kadar olan bölgeyi geçmektedir.
Trenle
LGV Sud-Est hattı, bölgeyi özellikle kuzey Fransa'nın metropolleriyle birleştiriyor. Parisve tarihi istasyonlarına ek olarak birkaç özel istasyona sahiptir. Lyon, Marsilya, Toulon, ve Güzel :
- 1 Lyon-Saint-Exupéry TGV istasyonu – Lyon havaalanı ile bağlantılı olarak
- 2 Valence TGV istasyonu
- 3 Avignon TGV istasyonu
- 4 Aix-en-Provence TGV istasyonu
Uçakla
- 5 Lyon-Saint-Exupéry Havalimanı (eskiden Lyon Satolas) – TGV ile bağlantı
- 6 Nice-Côte d'Azur Havalimanı
- 7 Marsilya-Provence Havalimanı
- 8 Montpellier-Méditerranée Havalimanı
- 9 Toulon-Hyères Havalimanı
- 10 Nîmes-Garons Havalimanı
- 11 Avignon-Provence Havalimanı
Gemide
Güney-Doğu Fransa'dan gelen deniz bağlantıları esas olarak uluslararası (Cezayir - Tunus - Fas) veya Korsika.
dolaşım
Arabayla
Güney-Doğu bölgesini geçen ana ulusal eksenlere ek olarak, bu eksen ayrıca daha fazla yerel yol ve otoyol tarafından geçilmektedir:
- NS N98, Bağlanıyor Çene NS Toulon, çoğunlukla deniz kenarında;
- NS N100, Bağlanıyor Remoulinler, içinde Gard, ile karaçam geçişi, aracılığıyla Vaucluse ve Alpes de Haute Provence ;
- NS N85, Bağlanıyor Grenoble NS Cannes, aşağı yukarı Napolyon Rotası ;
- otoyol A50, Arasında Marsilya ve Toulon ;
- otoyol A51, Bağlanıyor Aix en Provence NS Grenoble, merkezi bölümü olan (itibaren Col du Fau NS kız kardeş) hala açık;
- otoyol A52, Arasında Hapiste(ara bağlantı A50) ve doğusundaAix en Provence(ara bağlantı 8'DE) ;
- otoyol A55, Bağlanıyor Marsilya NS Port-de-Bouc
- otoyol A57, Arasında Toulon(ara bağlantı A50) ve Le Cannet-des-Maures(ara bağlantı 8'DE) ;
Trenle
TGV hatları da dahil olmak üzere ana ulusal hatlara ek olarak, güneydoğuya bölgeler için birkaç bölgesel TER hattı hizmet vermektedir. Rhône-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur.
çizgiler Languedoc-Roussillon
Akdeniz'i takip eden bir hat,Avignon, karşı Nimes, Montpellier, Bezier, Narbonne ve Perpignan. Nîmes'ten bir çizgi birleşir biralar, ve kuzey Gard belediyeleri, daha sonraAuvergne. O zamandan beri Bezier, birkaç SNCF hattı birleşiyor Millau, Toulouse, aracılığıyla tekerler. Toulouse'dan kalkan başka bir hat Narbonne, aracılığıyla Carcassonne. Montpellier bağlantısına ek olarak, Perpignan SNCF tarafından sunulmaktadırispanya, ayrıca Toulouse üzerinden Latour-de-Carol, ve tilki.
çizgiler Provence-Alpes-Côte d'Azur
- marangozlar - Avignon
- Avignon - Miramalar - Marsilya, aracılığıyla Arles Neresi kavaillon
- Marsilya - Aix en Provence - Açıklık - Briançon
- Toulon - Hyères
- Şişman - Cannes
- Güzel - Sunmak, uzantısı ile Cuneo içinde İtalya
- Marsilya - Toulon - Draguignan - Cannes - Güzel - Çene, İtalya'ya uzatma ile
çizgiler Rhône-Alpes
Alp vadilerine trenle ulaşılabilir. Lyon, değerlik, ve Grenoble, çizgilerle modane, Bourg-Saint-Maurice, Saint-Gervais-les-Bains, Evian-les-Bains, Bellegard ve Annecy. Lyon da bağlı Roanne, Amberieu, Oyonnax, Bourg-en-Bresseyanı sıra birçok belediyeAuvergne.
Gemide
Bölgesel deniz bağlantıları esas olarak büyük Akdeniz limanları ve Korsika arasındadır. (Bastia - Agaccio) :
- 12 Marsilya'nın büyük limanı – feribot bağlantısı
- 13 Nice Limanı Lympia – NGV hatları, sadece yolcular ve feribotlar için
.JPG/15px-SpeedOne_(1).JPG){kind=small}
Satın almak
Güney-Doğu Fransa'daki belediyelerin çoğunda hala alışveriş merkezleri var. Bununla birlikte, birkaç alışveriş merkezi veya ticari alan, şehir dışı gelişimlerini bulmuştur:
- 1 Avignon Nord alışveriş merkezi Pontet – Avignon'un kuzey-doğusunda yer alan bölgede, çeşitli ulusal markaların kurduğu ticari bir alanla genişletilen süpermarketin yanı sıra bir sinema multipleks içeren bir galeri bulunmaktadır. Çıkışa yakın mevcudiyet
23 otoyoldan A7 aynı zamanda IKEA markası etrafında alışveriş alanı Buld'Air Center'ın genişletilmesine olanak sağlamıştır. - 2 kap 3000 – Nice Côte d'Azur havaalanına en yakın olan bu alışveriş merkezi, bir alışveriş merkezi olarak tamamen kaplanmıştır. 1960'ların sonunda "Galeries Lafayette" in girişimiyle açıldı.
- 3 Büyük Var Valetta-du-Var – doğusunda, La Valette du Var belediyesinde yer almaktadır. Toulon, bölgede bir alışveriş pasajının yanı sıra bir alışveriş alanı bulunmaktadır.
- 4 Kampanya Planı Les Pennes Mirabeau – 250 hektarlık bu ticari alan, bölgedeki en eskilerden biridir. kapılarında yer almaktadır. Marsilya, 1960'ların başından beri, çıkışa yakın 31 otoyoldan A7. Büyük ulusal markaların çoğu bu alanda birer mağaza açtı. Pathé.
- 5 Çokgen Montpellier – Bu Montpellier alışveriş merkezi, Montpellier şehir merkezinde bir alışveriş merkezidir. 1970'lerin ortalarından kalmadır. 1990'larda genişletilmiştir.
23
Güneydoğu bölgesi aynı zamanda Provence pazarlarıyla da ünlüdür. Çoğu haftalık olarak düzenlenir, ancak bazıları daha tipik olarak daha düzenli olarak açıktır:
- 6 Güzel çiçek pazarı Cours Saleya, eski Nice
salıdan cumartesiye, 06:30-17:30, pazar, 06:30-13:30, pazartesi kapalı. – Bu günlük pazarda, güncel tüketim ürünlerine ek olarak bölgesel üretimin çiçeklerini bulacaksınız. (meyveler, sebzeler, vs...) - 7 Carpentras trüf pazarı Turizm Ofisi'nin ön avlusu Cuma sabahı, kasım ayından mart ayının başlarına kadar. – Bu trüf pazarı, kasabanın Hôtel-Dieu avlusunda aynı gün gerçekleşen profesyonel pazara paralel olarak, üreticilerin doğrudan tüketicilere satış yapmalarına olanak tanır. Satılır, kışın, melanosporum (En pahalı) ve brumale.
- 8 Richerenches trüf pazarı şehir merkezi Cumartesi sabahı, Kasım ortasından Mart başına kadar. – Trüf, şarapla birlikte kasabanın tarım ürünlerinden biridir. Köyün surları boyunca kendi profesyonel pazarına sahip olan üreticiler, bireylere melanosporumlar ve brumalelerin yanı sıra mikorize trüf meşe bitkileri sunmaktadır. (mantar sporları ile implante edilmiş). Kaçırmayın: Sezonun ilk pazarına denk gelen Kasım ortasında trüf mantarı yasağı ve Ocak ayının üçüncü Pazar günü trüf kütlesi.
- 9 Veleron çiftçi pazarı Nisan ayından Eylül ayının sonuna kadar her gün 18:00'den Salı, Cuma ve Cumartesi günleri saat 16:30'dan Ekim'den Mart sonuna kadar. – Tüm yıl boyunca açık, sadece bölgedeki üreticiler tarafından erişilebilir. (egzotik ürünlerin satıcısı yok), doğrudan satış için meyve, sebze, peynir, et veya şarap da vardır. Sitede bulunan bir içecek barı, açılış saatini beklemenizi sağlar.
.jpg/15px-Marché_aux_fleurs_(2859099576).jpg){kind=small}
salıdan cumartesiye, 06:30-17:30, pazar, 06:30-13:30, pazartesi kapalı
Yemek yemek
Güney-Doğu Fransa'nın mutfağı, deniz ve dağ arasındaki coğrafyası nedeniyle, "Fransa'nın gastronomi başkenti" varlığı ile çeşitlilik göstermektedir. Lyon. Provence-Alpes-Côte d'Azur ve Languedoc mutfağı, Rhône-Alp mutfağından daha güneşli.
- Lyon mantarları - Lyon anneleri
Bölge aynı zamanda şarap yetiştiriyor olsa bile, Lyonnais stoper terimi daha çok mutfakla ilgilidir: bunlar, sapeur önlüğü, quenelles, Lyonnaise salatası ve canut beyni gibi spesiyaliteleri yediğimiz tipik restoranlardır. “Lyon anneleri” ifadesi, Lyon'un gastronomik itibarının kökenindeki aşçıları ifade eder. Basit yemekler sunarlar (4 veya 5 tipik yemek), ancak rafine edilmiş ve mutfak zevkinin ve özenle sahnelenmiş şenliklerin bir araya geldiği, ünlülerin, zengin sanayicilerin ve politikacıların, özellikle savaşlar arası dönemde kendilerini suçlamaya geldikleri sofraları tutarlar. .
- Savoyard mutfağı
Savoyard mutfağı, özellikle kış iklimi ile bağlantılı olarak daha dağlıktır. Dauphinoise mutfağının Savoyard mutfağı üzerinde etkisi vardır.
- Provence mutfağı
Üç bölge ortaya çıkıyor: deniz kenarı, hinterlandı ve Nice ilçesi. Sahil mutfağı, bouillabaisse veya bourride gibi balıkçılık ürünlerine gurur veriyor. Hinterland mutfağı, çiftlik hayvanlarından elde edilen çiftlik ürünlerini kullanır. (Çoğunlukla keçi ve koyun, birkaç sığır, Camargue dışında), pazar bahçeciliği ve zeytin yetiştiriciliği. Nice ilçesinin mutfağı İtalyan mutfağına daha yakındır.
- Languedoc mutfağı
Güçlü bir deniz ürünü etkisi ile Provençal mutfağına benzer.Güneydoğu'nun geri kalanında bulunmayan istiridyelerin Hérault'da üretildiğini belirtmek gerekir. Sığır yetiştiriciliği, özellikle mutfakta Provence'a göre daha büyük bir varlık tarafından hissedilen Aubrac'a yakınlığı nedeniyle Provence'a göre daha gelişmiştir.
- Bölgenin yıldızlı restoranları
- 1 Christophe Bacquié (Hotel du Castellet) Route des Hauts du Camp, 83330 Le Castellet,
33 4 94 98 29 69 
135 € ile 240 € arası menüler. – 
- Mutfak, Provençal geleneğini gastronomi ile birleştirir. - 2 Gerald Passedat (Le Petit Nice) Corniche JF Kennedy, 13007 Marsilya, 33 4 91 59 25 92, e-posta : [email protected] salıdan cumartesiye, öğlen ve akşam açık. 100 € ile 370 € arasında değişen menüler. – - Marsilya adresi göz önüne alındığında, adı coğrafi konumuyla bağlantılı değil. Balık ve deniz ürünlerinde uzmanlaşmış bu restoran, tesisin terasından deniz manzarası bir artı.
- 3 Arnaud Donckele (Altın Dalga) 72 Avenue General de Gaulle, 83990 Saint-Tropez, 33 4 94 55 91 00, faks : 33 4 94 97 73 64 her gün, sadece akşamları, 19:30 - 22:00 saatleri arasında açıktır.. 270 € ile 340 € arasında. –
- gastronomik ve Provençal mutfağı da vejetaryen ve vegan mutfağına yöneliktir - 4 Paul Boccuse 40 Rue de la Plage, 69660 Collonges-au-Mont-d'Or, 33 4 72 42 90 90, e-posta : [email protected] her gün, öğlen ve akşam açık. 170 € ile 275 € arasında. – - Bu restoran, Fransa'nın en ünlü şefinin restoranıdır.
- 5 Anne-Sophie Pic (resim evi) 285 caddesi Victor Hugo, 26000 Valence, 33 4 75 44 15 32, e-posta : [email protected] Pazar akşamları, Pazartesi ve Salı günleri kapalıdır; çarşambadan cumartesiye, öğlen ve akşam ve pazar öğlen açık. 110 € ile 330 € arasında. – - Bu aile evi ayrımlara alışık, mevcut aşçının babası ve dedesi de Michelin Rehberi'nde rol almış.
- 6 Georges Blanc lütfen. du Marché, 01540 Vonnas her akşam, çarşambadan pazara, cuma, cumartesi ve pazar öğlen açık. 180 € ile 275 € arasında. – - Bu restoran, geleneksel yöresel mutfağın yanı sıra vejetaryen ve vegan mutfağı sunmaktadır. Bu kuruluşun tarihi, 1872'de Georges Blanc'ın büyük dedesi ile başlar. Spesiyaliteleri arasında: Sarı Şaraplı Mavi Istakoz, Siyah Sarımsaklı Sebzeli Mantı.
- 7 Jean-Baptiste Troisgros (Yapraksız ahşap) 728 Route de Villerest, 42155 Ouches, 33 4 77 71 66 97 çarşambadan pazara, öğlen ve akşam açık. Ağustos ayının 2. ve 3. haftası yıllık kapanış.. 140 € ile 250 € arasında. – - Fransız gastronomisinde ünlü bir başka aile, yakın Roanne. Şimdiki aşçı, 1930'larda işyerini açan büyükanne ve büyükbabasından, ardından babası ve amcası Jean ve Pierre'den devralıyor. Ev spesiyaliteleri: Fındıklı ve domatesli işkembe ve kamışlar, Round of Saint-Pierre ve siyah trüf mantarı veya Mionnay'dan ilham alan Oreille et Ris de veau
- 8 Emmanuel Renaut (Tuz gevreği) 1775 route du Leutaz, 74120 Megève, 33 4 50 21 49 99 salı ve çarşamba kapalı, diğer günler öğle ve akşam yemeği servisi.. 90 € ile 168 € arasında. – - Yüksek irtifa mutfağı, 1300 metre ötede. Ev spesiyaliteleri arasında: Yaban turpu ve pancardan Moelleux Yaban turpu ve eski Beaufort ile terbiyeli tüketilmiş bahçıvan veya canlandırılmış Gentian kökü ve maydanoz ile canlandırılmış narenciye aromalı Havyar ve kerevit.
- 9 Rene ve Maxime Meilleur (Bouitte) Saint Marcel, 73440 Saint-Martin-de-Belleville, 33 4 79 08 96 77 her gün, öğlen ve akşam açık. 140 € ile 295 € arasında. – - Bu dört elle kullanılan mutfak, baba ile oğlu aynı mekanda buluşturuyor.
- 10 Yannick Alleno (1947) Cheval Blanc Courchevel - Alp Bahçesi, 73120 Courchevel 1850, 33 4 79 00 50 50, faks : 33 4 79 00 50 51 salıdan pazara, sadece akşamları açık. 127 € ile 450 € arasında değişen menüler. – - Tesisin gastronomi, vejetaryen ve vegan yemeklerin yanı sıra glütensiz yemekler ile anın isteklerini dikkate alır.
- 11 Marc Veyrat (Orman Evi) Manigod'dan Col de la Croix Fry'a Kırsal Yol, 74230 Manigod, 33 4 50 60 00 00 Perşembe akşam yemeğinden Pazar öğle yemeğine kadar açık. 295 € - 395 € arası menüler. – - Kayak pistlerine erişimi olan bu dağ restoranı, harika gastronominin yanı sıra çevredeki dağların manzarasını sunmaktadır.
135 € ile 240 € arası menüler
- Mutfak, Provençal geleneğini gastronomi ile birleştirir.
