Asya mutfağı, bildiğimiz Avrupa mutfağından genellikle çok farklı olan çok çeşitli yemekler ve malzemeler sunar. Arap dünyasından uzak Japonya'ya kadar birçok heyecan verici mutfak keşfi yapılabilir. Çeşitli ulusal mutfaklar ayırt edilebilir:
- Gürcistan'da yiyecek ve içecek - Bol çeşit, geniş ziyafetler (Supras), bağcılığın beşiği ve dünyaca ünlü maden suyu.
- Kamboçya'da yiyecek ve içecek - Köriden kızarmış örümceklere - Kamboçya yemek kültürüne kısa bir gezi.
- Malezya'da yeme içme - İster Malay, ister Hintli veya Çinli - Malezya, çeşitlilik söz konusu olduğunda yenilmesi zor
Asya menşeli mutfak ürünleri de vardır: